Anda sedang mencari ide resep martabak brownies yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak brownies yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak brownies, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan martabak brownies yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan martabak brownies sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Martabak Brownies memakai 14 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Martabak Brownies:
- Gunakan 3 bungkus Kobe Tepung Pisang Goreng Crispy
- Sediakan 2 sendok makan cokelat bubuk
- Sediakan 6 sendok makan cokelat masak
- Ambil 1/2 sdt baking powder
- Siapkan 1/2 sendok makan ragi instant
- Gunakan 200 ml susu cair
- Gunakan 100 gr mentega
- Gunakan 30 gr cokelat masak pekat
- Sediakan 2 butir telur
- Ambil 50 gr gula pasir
- Gunakan Bahan Taburan
- Ambil 100 ml susu kental manis putih
- Gunakan 50 gr cokelat meses
- Gunakan 50 gr keju cheddar parut
Cara membuat Martabak Brownies:
- Campurkan Kobe Tepung Pisang Goreng Crispy dengan cokelat bubuk dan baking powder. Ayak dan sisihkan.
- Campurkan ragi instan dan susu. Aduk rata dan sisihkan.
- Lelehkan mentega dan cokelat. Masak hingga pekat dan sisihkan.
- Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang. Masukkan tepung terigu dan campurkan susu secara bergantian. Aduk hingga rata.
- Tuangkan campuran mentega dan cokelat masak pekat secara perlahan sambil diaduk rata. Diamkan selama 30 menit.
- Panaskan loyang martabak. Tuang adonan hingga setengah tinggi cetakan. Panggang hingga terlihat berpori, lalu tutup loyang dan masak hingga matang. Angkat dan sisihkan.
- Tuang susu kental manis, meses cokelat, dan keju parut.
- Tutup kembali bagian atasnya dengan bagian martabak lainnya.
- Potong sesuai selera dan sajikan martabak brownies.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Martabak Brownies yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
