Lagi mencari inspirasi resep roti sobek manis dengan breadmaker yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal roti sobek manis dengan breadmaker yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti sobek manis dengan breadmaker, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan roti sobek manis dengan breadmaker yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan roti sobek manis dengan breadmaker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Roti Sobek Manis dengan breadmaker menggunakan 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Roti Sobek Manis dengan breadmaker:
- Siapkan 250 gram terigu protein tinggi
- Gunakan 50 gram gula pasir
- Sediakan 1.5 sendok teh ragi
- Ambil 2 kuning telur
- Sediakan 2 sendok makan susu bubuk
- Siapkan 115-130 susu cair dingin
- Gunakan 50 gram mentega dingin
- Gunakan 1/2 sendok teh garam
- Sediakan Isian
- Siapkan 1 mangkuk kecil Coklat cincang
- Siapkan 12 potong keju potongan keci
- Siapkan Loyang
- Siapkan 22 cm Loyang persegi
Cara menyiapkan Roti Sobek Manis dengan breadmaker:
- Masukkan bahan kering (terigu, gula pasir, susu bubuk, ragi instan), kemudian masukkan bahan basah (telur, susu cair, mentega). Nyalakan mesin breadmaker pilih mode mengadon. Saya butuh waktu 30 menit sampai kalis. Nyalakan lagi mode mengadon jika dirasa masih kurang kalis.
- Timbang adonan, bagi adonan menjadi 12 potong bagian (@berat 43 gram), bulatkan dan diamkan 20 menit.
- Ambil adonan giling dan isi dengan coklat dan keju (isian bebas). Rekatkan dan bulatkan sempurna, tata diatas loyang. Diamkan satu jam atau sampai roti tidak ada celah.
- Oles roti mentah dengan susu bubuk yang dicairkan (cukup 1/2 sendok makan susu bubuk kasih air sedikit).
- Panaskan oven listrik suhu 200 derajat api atas bawah 15 menit. Turunkan suhu 180 derajat dan Panggang roti dengan api atas bawah selama 20 menit.
- Setelah matang kuning kecoklatan keluarkan roti dan oles dengan mentega agar mengkilat cantik.
- Nikmati rotinya, sobekkk dan have a bite then 😊
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat roti sobek manis dengan breadmaker yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
