Anda sedang mencari inspirasi resep bakso daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso daging sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bakso daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakso daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bakso Daging Sapi memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bakso Daging Sapi:
- Ambil 250 gr daging sapi giling
- Gunakan 50 gr daging ayam giling
- Ambil 3 sdm tepung tapioka
- Gunakan 2 sdm bawang merah goreng
- Sediakan 1 sdt bawang putih bubuk
- Siapkan 2 butir telur (putihnya aja)
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt baking powder
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan Secukupnya es batu
Cara menyiapkan Bakso Daging Sapi:
- Campur semua bahan menggunakan food processor atau blender sampai halus
- Didihkan air di panci, airnya kurang lebih setengah panci. Setelah mendidih lalu kecilkan api kompor
- Bulat-bulatkan adonan bakso dengan tangan dan sendok lalu masukkan ke panci yg berisi air yang sudah dididihkan
- Jika baso sudah mengambang berarti bakso sudah matang. Setelah semua bakso matang angkat dan letakkan di wadah
- Jika tidak langsung dipakai, tunggu sampai semua bakso dingin lalu tutup wadahnya, masukkan ke dalam freezer dan bisa dipakai kapan saja
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakso daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
