Anda sedang mencari ide resep buko pandan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal buko pandan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari buko pandan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan buko pandan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Buko Pandan is a type of Filipino cold dessert made of jelly cubes, young coconut, and sweetened cream infused with pandan or screwpine flavor. Although the above three are the standard ingredients, tapioca pearls or sago , kaong, and nata de coco are commonly added as well. Buko Pandan is a popular Filipino Dessert made using young coconut, pandan leaves (or Screwpine leaves), and sago pearls.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan buko pandan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Buko Pandan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Buko Pandan:
- Siapkan Jelly pandan
- Siapkan 1 sachet Nutrijell rasa kelapa muda (isi 15 gram)
- Ambil 700 ml air kelapa muda
- Gunakan 80 gram gula pasir
- Siapkan Secukupnya pasta pandan
- Gunakan Sedikit garam
- Siapkan Bahan kuah
- Ambil 1 kaleng susu evaporasi (me: merek f&n ukuran 380 gram)
- Gunakan 2 sachet kental manis putih
- Ambil 250 ml air rebusan daun pandan, diamkan sampai dingin
- Sediakan Sedikit pasta pandan
- Siapkan Pelengkap
- Ambil 1 buah kelapa muda, diambil dagingnya
- Sediakan 2 cup nata de coco, tanpa airnya
- Gunakan Secukupnya keju parut
Buko Pandan Salad is another dessert which is also very popular in the Philippines. The main ingredients of this are the young coconut,condensed milk and cream, and of course the pandan leaves (fragrant green, tropical plant) that makes it smell good. Buko Pandan salad is a Filipino dessert from young coconut meat and Pandan-flavoured jelly that is very easy to make. Try this special Buko Pandan Salad recipe with added tapioca/sago pearls, kaong, and nata de coco.
Cara menyiapkan Buko Pandan:
- Campur semua bahan jelly dalam panci, aduk. Nyalakan api, masak jelly sambil sesekali diaduk sampai mendidih. Tuang ke dalam cetakan, diamkan sampai agak dingin. Masukkan kulkas.
- Potong-potong jelly yang sudah dingin berbentuk dadu.
- Taruh dalam wadah jelly pandan, nata de coco, dan daging kelapa muda.
- Campur air rebusan pandan dan kental manis putih, aduk. Tuang susu evaporasi, tambah sedikit pasta pandan, lalu aduk. Untuk warna kuah saya lebih suka hijau light aja, krn nanti kalau dicampur jelly akan hijau dengan sendirinya. Untuk ini sesuai selera aja ya 😊
- Tuang kuah ke dalam bahan-bahan lain, aduk rata. Masukkan dalam kulkas sekitar 3-4 jam.
- Kalau sudah dingin, sajikan dalam gelas. Beri keju parut, sajikan 😊
Buko Pandan is a popular cold dessert in the Philippines. Buko Pandan Salad is a Filipino cold dessert made from young shredded coconut strips, coconut gel, pandan jelly cubes and (sago) tapioca pearls in a sweetened cream. A perfect dessert for parties that will surely enjoy by everyone. Buko pandan salad is a dessert consisting of pandan flavored gelatin and shredded young coconut mixed with cream and sweetened milk. It is very popular in every Filipino party or salu-salo especially during Christmas time.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat buko pandan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
