Sedang mencari inspirasi resep brownies fudgy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal brownies fudgy yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brownies fudgy, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan brownies fudgy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat brownies fudgy yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Brownies Fudgy menggunakan 7 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Brownies Fudgy:
- Siapkan 3 btr telur
- Siapkan 150 gram tepung terigu pro sedang
- Gunakan 50 gram coklat bubuk
- Ambil 225 coklat dcc
- Gunakan 75 gram butter
- Sediakan 60 ml minyak sayur
- Gunakan Topping bebas
Cara menyiapkan Brownies Fudgy:
- Lelehkan coklat dcc + minyak + butter dgn metode tim diatas air mendidih dan aduk sampe rata,
- Panaskan oven dan siapkan loyang yg telah di olesi mentega/diberi kertas baking,
- Kocok telur + gula hingga larut menggunakan wisk/mixer,
- Tambahkan lelehan coklat aduk rata,
- Masukkan tepung + bubuk coklat bertahap aduk hingga tercampur,
- Tuangkan ke loyang dan hentakkan beberapa kali agar tidak ada gelembung,
- Oven dgn suhu 200 °C api atas bawah selama 20 menit, - - setelah 20 menit turunkan suhu oven menjadi 175°C dg api bawah selama 20 menit,
- Tes kematangan menggunakan tusuk gigi, - - setelah matang angkat brownies tunggu hingga dingin n siap utk di potong.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan brownies fudgy yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
