Sedang mencari ide resep soto dendeng sapi kriuk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto dendeng sapi kriuk yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Dendeng Sapi Enggak perlu beli di supermarket, Dendeng Sapi yang lezat ini mudah banget dibuat di rumah, lo. Resep dendeng batokok kriuk dan garing. Lihat juga resep Dendeng sapi balado kering enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto dendeng sapi kriuk, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto dendeng sapi kriuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto dendeng sapi kriuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto dendeng sapi kriuk memakai 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto dendeng sapi kriuk:
- Gunakan 1 kg daging sapi
- Sediakan 300 gr sohun
- Gunakan 2 ltr air untuk kaldu soto
- Siapkan 2 batang Daun bawang
- Siapkan 3 batang seledri
- Gunakan Jeruk nipis
- Gunakan Cabe rawit segenggam, rebus sebentar lalu blender
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan 100 gr toge untuk pelengkap
- Siapkan Daun salam, sereh, kayu manis, dan kapulaga
- Siapkan Minyak goreng
- Sediakan Bahan halus:
- Gunakan 3 cm lengkuas
- Ambil 2 cm jahe
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Ambil 7 siung bawang merah
- Ambil 2 cm kunyit
- Ambil 3 butir kemiri
- Ambil Minyak miso/ sate
- Ambil Kaldu bubuk
Bahan- bahan yang dibutuhkan antara lain: Paru sapi, air, bawang putih, lengkuas, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, daun salam, daun jeruk, daun kunyit, sereh. Bagikan ini Perpaduan daging sapi yang kriuk dan pedasnya cabai, membuat dendeng sapi balado menjadi salah satu menu favorit. Menu ini juga sering disajikan di pesta, karena memang banyak yang menyukainya. Sajian dendeng sapi kering adalah salah satu sajian makanan dari daging yang enak.
Cara menyiapkan Soto dendeng sapi kriuk:
- Rebus daging dengan 1lt air jgn terlalu empuk tambah kan garam, buang air lalu iris tipis seperti dendeng goreng sampai kriuk
- Untuk kuah, blender semua bahan halus kecuali minyak miso dan kaldu bubuk
- Tumis bumbu halus sampai harum masukkan ke dlm 2lt air rebusan kaldu(rebusan tulang sapi, boleh skip) masukkan minyak miso, garam, dan kaldu bubuk, serta daun salam,sereh dkk rebus kembali sampai mendidih lalu matikan api masukkan irisan daun bawang
- Untuk penyajian, masukkan sohun yg sudah direndam, tata diatasnya dendeng kriuk toge dan cabe rawit, irisan seledri siram dengan kuah panas beri perasan jeruk nipis
Hidangan ini juga cukup praktis dibuat dan bisa diawetkan dalam lemari Demikan resep membuat sajian dendeng sapi kering manis yang lezat dan nikmat semoga resep kali ini bisa bermanfaat dan bisa dipraktikan. Membuat dendeng sapi diambil dari daging sapi yang dipotong tipis menjadi serpihan dengan lemaknya dipangkas, lalu dibumbui dan dikeringkan. Goreng dengan minyak, sampai kering dan kriuk usahakan menggoreng perlembar, jadi daging tidak hancur. Dendeng sapi sering jadi pilihan untuk lauk nikmat yang tahan lama. Ada dendeng sapi yang sagar dan basah, atau yang sudah dikeringkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto dendeng sapi kriuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
