Anda sedang mencari inspirasi resep kailan cah daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kailan cah daging sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kailan cah daging sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kailan cah daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kailan cah daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kailan Cah Daging Sapi memakai 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kailan Cah Daging Sapi:
- Ambil 150 gr daging sapi
- Ambil 250 gr kailan
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 1 sdm maizena, 1 sdm saus tiram, 1/2 sdt garam,1/4 sdt lada puti
- Sediakan 1 sdm maizena larutkan dalam 50 ml air
- Siapkan 1 sdm saus tiram, 1 sdt gula, 1/4 lada hitam,
- Gunakan 1/2 sdm kecap ikan
- Ambil Kurang lebih 50 - 70 ml air
- Sediakan 3 sdm minyak utk menumis
Cara menyiapkan Kailan Cah Daging Sapi:
- Potong tipis-tipis daging sapi, lalu marinasi dgn campuran bumbu bahan - bahan di nomor 4,sisihkan, diamkan selama 15 menit.
- Potong - potong sayuran kailan dari batang (buang bagian paling bawah batang) potong sesuai selera, batang kailan yg besar bisa dibagi dua tengahnya.
- Panaskan wajan dengan api besar, lalu tuang minyak goreng, setelah cukup panas masukkan bawang putih tumis setengah matang, masukkan semua daging sapi yang sudah dimarinasi kemudian aduk rata, sampai daging berubah warna lalu masukkan kailan, aduk cepat sampai rata semua, setelah kailan mengempis masukkan saus tiram, kecap ikan, gula, lada hitam lalu aduk rata.
- Masukan air perlahan-lahan 50 ml air dulu, lalu aduk kemudian masukkan larutan maizena, kemudian aduk kembali, setelah kuah meletup-letup test rasa, kemudian matikan kompornya. Siap disajikan..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kailan Cah Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
