Dendeng Daging Sapi dan Kentang
Dendeng Daging Sapi dan Kentang

Sedang mencari inspirasi resep dendeng daging sapi dan kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal dendeng daging sapi dan kentang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dendeng daging sapi dan kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan dendeng daging sapi dan kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah dendeng daging sapi dan kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Dendeng Daging Sapi dan Kentang menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Dendeng Daging Sapi dan Kentang:
  1. Ambil 250 gram daging sapi
  2. Ambil 3 buah kentang
  3. Ambil 10 cabe merah
  4. Siapkan 10 cabe rawit
  5. Gunakan 1 buah bawang bombai
  6. Ambil 1 bks kecil asam jawa
  7. Ambil secukupnya Gula garam
  8. Sediakan secukupnya Minyak goreng
  9. Sediakan Bumbu Marinasi :
  10. Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk
  11. Gunakan 1 sdt merica bubuk
  12. Siapkan 1 sdt garam
  13. Ambil 1 siung bawang putih, haluskan
  14. Ambil secukupnya Air
Langkah-langkah membuat Dendeng Daging Sapi dan Kentang:
  1. Cuci bersih kentang. Tiriskan. Potong tipis memanjang. Goreng hingga matang
  2. Cuci bersih daging. Marinasi daging dengan bumbu marinasi dan tambahkan air. Masukkan dalam presto. Masak hingga matang. Tiriskan. Iris tipis daging. Pipihkan dengan pukulan daging. Lalu goreng daging hingga kecoklatan.
  3. Cincang halus bawang bombai. Chopper cabe merah dan cabe rawit. Rendam asam jawa dengan sedikit air.
  4. Panaskan minyak. Tumis bawang bombai hingga layu. Masukkan cabe. Masak hingga cabai matang. lalu masukkan air asam jawa. Aduk rata. Masukkan daging dan kentang. Aduk rata. Siap disajikan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat dendeng daging sapi dan kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!