Anda sedang mencari ide resep gepuk sapi/dendeng🐄🐄 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gepuk sapi/dendeng🐄🐄 yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Dendeng Mujair, Dendeng ragi enak lainnya. Lihat juga resep Dendeng sapi balado kering enak lainnya. Daging sapi, Bawang putih bubuk, Micin, Cabai bubuk, Merica bubuk, Ketumbar bubuk, Lengkuas bubuk, Royco ayam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gepuk sapi/dendeng🐄🐄, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gepuk sapi/dendeng🐄🐄 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gepuk sapi/dendeng🐄🐄 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gepuk sapi/dendeng🐄🐄 menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gepuk sapi/dendeng🐄🐄:
- Ambil 1/2 kg daging sapi
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 2 biji kemiri
- Ambil 3 sdt ketumbar
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Siapkan Bahan pelengkap :
- Siapkan 1 batang serai
- Gunakan 2 helai daun salam
- Sediakan Garam/Masako/sasa
- Siapkan sesuai selera Gula merah
- Siapkan secukupnya Air
Dinamakan demikian karena dalam prosesnya daging sapi digepuk hingga pipih tuh. Dendeng sapi kemudian banyak dijual di toko, makanan ini cocok jadi oleh-oleh para kulineran. Dendeng sapi lalu dimasak dengan tambahan bumbu dan bahan lainnya. Beragama olahan dendeng pun jadi favorit banyak orang.
Cara membuat Gepuk sapi/dendeng🐄🐄:
- Potong/iris daging jd beberapa iris atau bisa d sesuaikan dengan selera masing2 ketebalannya (aku jadi 18 iris)
- Kemudian rebus daging sebentar setelah itu gepuk aku pake ulekan
- Campur semua bahan daging gepuk, bumbu halus, bumbu pelengkap kemudian rebus sampai bumbu meresap
- Setelah matang dinginkan masukan ke box dan taruh kulkas
- Selamat mencoba😃
Tentunya bisa kamu produksi sendiri di dapur sesuai selera. Resep gepuk atau empal gepuk merupakan cara membuat empal daging sapi goreng empuk yang menjadi favorit masakan. Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Gepuk Daging Sapi Khas Sunda , Kalo ada yang belum tau cara membuat. Resep gepuk sapi ini bisa jadi obat kangen buat kamu yang kangen gepuk buatan nenek. Jadikan gepuk sapi khas Sunda ini sebagai menu utama makan siang. (Foto: MAHI).
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gepuk sapi/dendeng🐄🐄 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
