Tongseng kambing full colour
Tongseng kambing full colour

Lagi mencari ide resep tongseng kambing full colour yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng kambing full colour yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng kambing full colour, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tongseng kambing full colour yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar tradisional, sehingga cara memasak tongseng cukup mudah dan praktis. Beberapa resep masakan tongseng yang cukup terkenal saat ini yakni resep. Tongseng adalah salah satu gulai dengan bumbu yang lebih "tajam".

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tongseng kambing full colour sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tongseng kambing full colour menggunakan 37 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tongseng kambing full colour:
  1. Gunakan bahan marinasi daging
  2. Sediakan 100 gr daging kambing
  3. Ambil 30 ml kecap manis
  4. Ambil 5 ml kecap inggris
  5. Gunakan daun thyme
  6. Sediakan lada hitam
  7. Siapkan garam
  8. Ambil bumbu halus
  9. Siapkan 50 gr bawang merah
  10. Sediakan 10 gr bawang putih
  11. Ambil 3 gr ketumbar
  12. Sediakan 10 gr kunyit bakar
  13. Ambil 3 gr kencur
  14. Gunakan 10 gr jahe bakar
  15. Siapkan 2 butir cengkeh
  16. Gunakan pekak / bunga lawang 2butir
  17. Gunakan 1 gr jinten
  18. Ambil 80 ml air untuk blender
  19. Gunakan bahan pelengkap
  20. Ambil 700 ml air
  21. Ambil 100 ml santan cair
  22. Sediakan 1 batang sereh
  23. Ambil 10 gr lengkuas
  24. Gunakan 2 lembar daun salam
  25. Siapkan 1 batang kayu manis
  26. Gunakan 3 buah tomat hijau kecil
  27. Siapkan 10 gr gula merah
  28. Siapkan bahan finishing
  29. Gunakan iris bawang merah
  30. Ambil iris bawang putih
  31. Siapkan koll
  32. Sediakan tomat merah
  33. Sediakan cabe rawit
  34. Gunakan bumbu halus
  35. Sediakan daging marinasi yg udh dipanggang
  36. Ambil lada
  37. Sediakan garam

Penyuka pedas bisa menggerus langsung cabe rawit utuhnya di piring. Potong-potong daging kambing, ukuran sesuai selera kemudian sisihkan. Disarankan saat memotong kambing melawan serat daging agar hasil dagingnya empuk. Lihat juga resep Tongseng Kambing enak lainnya.

Cara membuat Tongseng kambing full colour:
  1. Marinasi daging kambing dgn bahan2 diatas -+1jam didlam lemari es
  2. Blender semua bahan yg ada dibumbu halus, lalu tumis dan masukan bahan pelengkap nya dan didihkan dgn api kecil hingga matang dan santan tidak pecah
  3. Setelah daging udh dimarinasi,ambil dan panggang sebentar saja jgn terlalu lama krn nnti masih di masukan ke bahan finishing
  4. Tumis semua bahan di finishing, dan masukan 1 atau 2 cup bahan bumbu halus yg udh jadi kuah gulai diatas td, masak hingga matang,bumbuin dan masukan daging sbentar saja beserta kecap2 marinasi nya.
  5. Stelah sekali mendidih,angkat dan plating sesuai selera masing2.
  6. Selamat mencoba dan silahkan cek di instagram saya @rabuhafizh utk info lbh lanjut dan cek di youtube chanel saya di RIDHO ABU IBRAHIM utk mengetahui video tutorial pembuatannya.
  7. Terimakasih manteman

Then, cook risoles with medium heat until the colour is golden brown. Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan salah satu kuliner nusantara yang mirip dengan gulai, hanya saja bumbu tongseng lebih terasa kuat di lidah. Selain itu, tongseng dibuat dari daging kambing, sapi, atau kerbau yang masih menempel pada tulang seperti bagian iga dan tulang belakang. Selain diolah menjadi sate, daging kambing juga nggak kalah Endeus lho kalau dibuat menjadi tongseng. Yang pasti mudah simpel dan bisa kamu praktikan sendiri di rumah.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongseng kambing full colour yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!