Lagi mencari ide resep pudding susu berries yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pudding susu berries yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pudding susu berries, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pudding susu berries enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pudding susu berries yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pudding Susu Berries menggunakan 18 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pudding Susu Berries:
- Siapkan Bahan Pudding Bening
- Sediakan 1/2 bungkus Agarasa Vanilla
- Gunakan 400 ml air
- Siapkan sesuai selera Gula
- Gunakan Bahan Pudding Berries
- Sediakan 120 gr raspberries
- Siapkan 100 ml air
- Ambil 200 ml susu uht
- Ambil 1/2 bungkus Nutrijel Yoghurt Strawberry
- Siapkan sesuai selera Gula
- Ambil secukupnya Pewarna makanan warna merah
- Siapkan Bahan Pudding Susu
- Siapkan 500 ml susu uht
- Ambil 250 ml air
- Gunakan 1 bungkus Agarasa Vanilla
- Sediakan 100 gr gula pasir
- Siapkan Topping
- Ambil Buah strawberry secukupnya, iris
Langkah-langkah menyiapkan Pudding Susu Berries:
- Tata buah strawberry di cetakan pudding. Sisihkan.
- Campur semua bahan pudding bening, masak hingga mendidih. Tunggu hingga uap panasnya menghilang lalu tuang ke dalam cetakan pudding.
- Blender buah raspberries dengan air hingga halus, lalu tuang ke dalam panci. Tambahkan susu, nutrijel, dan gula. Beri tambahan pewarna makanan warna merah. Masak hingga mendidih, tunggu hingga uap panasnya menghilang, lalu tuang ke atas lapisan pudding bening menggunakan sendok sup sedikit demi sedikit.
- Campur semua bahan pudding susu, masak hingga mendidih. Tunggu hingga uap panasnya menghilang lalu tuang ke atas lapisan pudding berries menggunakan sendok sup sedikit demi sedikit.
- Diamkan pudding hingga set, lalu masukkan ke dalam kulkas. Sajikan dingin lebih nikmat.
- TIPS : Lapisan pudding berries jadinya lembek, mungkin karena pakai Nutrijel yoghurt. Jadi saran saya, kalo mau tetap pakai Nutrijel yoghurt, sebaiknya pakai wadah dessert box saja supaya langsung makan dari wadahnya, jadi ga ambyar. Tapi kalo pakai dessert box, baiknya urutan puddingnya kebalikan dari punya saya ya.
- Jika mau tetap pakai cetakan pudding, sebaiknya pakai Nutrijel Strawberry saja untuk lapisan pudding berriesnya. Jadi ketika dikeluarkan dari cetakan, ga ambyar.
- Pastikan lapisan pudding sebelumnya sudah berkulit ya sebelum menuang lapisan pudding selanjutnya. Dan gunakan sendok sup supaya tidak merusak lapisan pudding sebelumnya.
- Selamat mencoba! 😊
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pudding susu berries yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
