Lagi mencari inspirasi resep nasi bakar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi bakar yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi bakar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Resep Nasi Bakar - Nasi bakar merupakan makanan sederhana yang mampu menarik perhatian untuk dicicipi, selain kesan alaminya yang kuat karena menggunakan daun pisang untuk. Nasi bakar ini khas dengan aroma wanginya, yang menggunakan daun pisang sebagai pembungkus nasi. Aroma khas tersebut muncul dari daun pisang yang terbakar, sehingga menebarkan aroma.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nasi Bakar memakai 17 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi Bakar:
- Siapkan Untuk Bahan Nasi
- Siapkan 3 Mug Beras Putih
- Ambil 800 ML Santan
- Ambil 3 Lbr Daun Salam
- Gunakan 2 Batang Serai
- Ambil 2 Lmb Daun Jeruk
- Sediakan 8 Siung Bawang Putih
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan Untuk Isian
- Ambil 300 gram ikan asin
- Gunakan 6 Siung Bawang Merah
- Sediakan 4 Siung Bawang Putih
- Ambil 1/2 Siung Bawang Bombay
- Sediakan 1 Buah Tomat
- Sediakan secukupnya Merica Bubuk
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan 10 Buah Cabai Merah
Suwir-suwir daging ikan tongkol jangan terlalu halus agar makin mantap rasanya. Nasi bakar adalah masakan khas Indonesia yang bisa dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma harum dari nasi dibungkus daun pisang yang dibakar semakin nikmat saat dipadu ayam. Nasi Bakar Teri Pedas, yaa nggak sih?
Cara membuat Nasi Bakar:
- Masukkan Beras, Santan, Daun Salam, serai, Daun Jeruk, Bawang Merah ke dalam Panci. Lalu masak hingga Mendidih. Lalu masukkan Garam. Koreksi rasa (garam jangan terlalu banyak karena isian nya ikan asin). Lalu aduk perlahan-lahan hingga air santan meresap.
- Lalu masukkan dalan Panci untuk dikukus. Masak Hingga Nasi Masak dan tidak keras lagi
- Goreng ikan asin sampai matang
- Haluskan Cabai Merah, Bawang Merah, Bawang Putih, dan Tomat
- Tumis Bawang Bombai sampai Harum, lalu Masukkan Bumbu yang telah dihaluskan masak sampai Harum.
- Lalu masukkan Garam dan merica. Koreksi rasa, angkat dan dinginkan.
- Setelah Nasi Masak, ambil daun pisang, lalu tata nasi di daun Pisang.
- Lalu masukkan isian ikan asin yang telah dimasak tadi.
- Tutupi isian tersebut dengan nasi di atasnya.
- Lalu gulung nasi dengan daun pisang perlahan-lahan.
- Setelah selesai nasi di Bungkus. Panaskan Teflon dan bakar nasi sampai daun agak gosong.
- Makanan siap dihidangkan.
Kebayang dong gimana harumnya nasi yang dibalut dengan daun pisang dan di dalamnya dicampur dengan teri pedas yang bakal memanjakan lidah. Nasi bakar (Indonesian for burned or grilled rice) refer to steamed rice seasoned with spices and Nasi bakar seasoned rice dish with fried chicken, mushroom, vegetables, and sambal, wrapped. Nasi bakar terkenal karena aromanya yang khas. Padukan dengan yang unik menjadi nasi bakar tempe teri. Nasi Bakar Ayam Teri & Jamur Tiram.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
