Anda sedang mencari ide resep pepes ayam jamur tiram👩🍳 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ayam jamur tiram👩🍳 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ayam jamur tiram👩🍳, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pepes ayam jamur tiram👩🍳 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pepes ayam jamur tiram👩🍳 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Ayam Jamur Tiram👩🍳 menggunakan 20 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pepes Ayam Jamur Tiram👩🍳:
- Ambil 500 gram dada ayam (potong dadu)
- Ambil 250 gram jamur tiram (suwir kasar)
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 barang daun bawang (iris-iris)
- Sediakan 1 ikat daun kemangi (ambil daunnya)
- Ambil secukupnya Daun pisang
- Gunakan 1 bungkus saos tiram
- Sediakan 1 sdm garam
- Siapkan 1 sdm gula
- Ambil 1 sdm kaldu jamur
- Siapkan 1 buah jeruk limau
- Sediakan 1 buah tomat (iris dadu)
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 4 buah cabe merah keriting (kalau suka pedas bisa tambah)
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas lengkuas muda
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 4 butir kemiri
- Ambil 6 buah bawang merah
- Sediakan 6 buah bawang putih
Cara menyiapkan Pepes Ayam Jamur Tiram👩🍳:
- Siapkan semua bahan-bahannya. Marinasi ayam dengan perasaan air jeruk, biar tidak amis. Lalu sisihkan sebentar. Blender semua bumbu halus.
- Haluskan ayam bisa di Chopper (saya pakai blender), lalu masukkan bumbu halus, beri garam, gula pasir, kaldu jamur koreksi rasa.
- Lalu masukkan saos tiram, daun salam, kemudian tambahkan jamur tiram, daun kemangi, daun bawang, dan tomat. Aduk sampai semua bahan tercampur rata.
- Panaskan terlebih dahulu kukusan, sementara kita membungkus pepesan. Siapkan daun pisang yang sudah dipanggang, lalu ambil bahan pepesan kira-kira 3-4 sdm lalu bungkus lalu staples, karena saya ga punya tusuk gigi. Lalukan sampai bahan habis.
- Kemudian kukus pepesan ayam jamur tiram selama 30 menit, lalu angkat.
- Kemudian panggang pepesan ayam jamur tiram sekitar 7 menit atau sampai tidak ada air lagi.
- Pepesan ayam jamur tiram siap disajikan dengan nasi panas untuk keluarga tercinta😍💖
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes ayam jamur tiram👩🍳 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
