Sedang mencari ide resep roti tawar kuah sarikaya yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti tawar kuah sarikaya yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti tawar kuah sarikaya, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan roti tawar kuah sarikaya yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat roti tawar kuah sarikaya yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Roti Tawar Kuah Sarikaya menggunakan 6 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Roti Tawar Kuah Sarikaya:
- Ambil 1000 ml santan (1 butir kelapa)
- Ambil 250 gram gula merah/sesuai selera
- Sediakan 1 butir telur ayam, kocok lepas
- Ambil 1 lembar daun pandan
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan Secukupnya vanila essense
Langkah-langkah membuat Roti Tawar Kuah Sarikaya:
- Siapkan bahan utama.
- Rebus santan dan gula merah serta daun pandan hingga mendidih sambil diaduk sesekali agar santan tidak pecah.
- Tambahkan garam dan vanilla essense.
- Saat mendidih, kocok lepas telur, masukkan sedikit demi sedikit sambil terus diaduk agar telur membentuk serabut. Waktu memasukkan telur saya kurang cepat mengaduknya, hasilnya telurnya masih terlalu besar untuk dibilang berserabut. Hehehe
- Sajikan bersama roti tawar.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat roti tawar kuah sarikaya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
