Anda sedang mencari ide resep nasi bakar kepiting yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi bakar kepiting yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar kepiting, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi bakar kepiting yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Resep Nasi Bakar - Nasi bakar merupakan makanan sederhana yang mampu menarik perhatian untuk dicicipi, selain kesan alaminya yang kuat karena menggunakan daun pisang untuk. Masakan Indonesia memang sangat kaya sekali, kali ini kita akan mensajikan Cara Membuat Nasi bakar Resep Masakan Rumahan Indonesia Mudah Simpel Recipes. Nasi bakar (Indonesian for "burned or grilled rice") refer to steamed rice seasoned with spices and ingredients and wrapped in banana leaf secured with lidi semat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi bakar kepiting sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi Bakar Kepiting memakai 29 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi Bakar Kepiting:
- Ambil secukupnya Daun pisang
- Siapkan Nasi Gurih :
- Sediakan 1 cup beras
- Ambil 30 ml Santan kara
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan 4 siung bawang putih cincang
- Sediakan 7 siung bawang merah cincang
- Siapkan Sereh geprek
- Gunakan 1 ruas lengkuas geprek
- Siapkan Daun Salam
- Siapkan Daun Jeruk
- Gunakan secukupnya Garam & Kaldu bubuk
- Siapkan Isian Kepiting :
- Siapkan 6 ekor kepiting uk sedang di kukus terlebih dahulu
- Siapkan Bumbu Halus :
- Ambil 4 cabe rawit
- Gunakan 6 cabe merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Gunakan secukupnya Gula merah
- Ambil secukupnya Terasi
- Gunakan Tambahan :
- Gunakan Sereh geprek
- Siapkan Daun jeruk & salam
- Siapkan secukupnya daun kemangi
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Kaldu bubuk
- Siapkan secukupnya Lada
- Siapkan secukupnya Gula
Aroma harum dari nasi dibungkus daun pisang yang dibakar semakin nikmat saat dipadu ayam. Olahan nasi yang menggoda dan spesial salah satunya yaitu nasi bakar. Nasi bakar bisa dikreasikan dengan bahan sesuai selera. Ikan peda bisa dijadikan bahan pelengkap untuk membuat.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Bakar Kepiting:
- Cuci bersih beras sisihkan, tumis sereh, lengkuas, daun jeruk dan salam lalu masukkan bawang putih dan bawang merah lalu tumis hingga harum.
- Tuang tumisan ke dalam beras yg sudah di cuci kemudian masukkan santan dan air beri garam dan kaldu bubuk. Lalu masak hingga matang.
- Untuk isian kepiting, kepiting yg sudah direbus ambil dagingnya saja. Kemudian tumis bumbu halus dan tambahan hingga harum kemudian masukkan kepiting. Boleh diberi air sedikit kl saya skip.
- Masukkan daun kemangi, kemudian beri garam kaldu bubuk lada dan gula lalu masak hingga bumbu meresap.
- Tata daun pisang yg sudah disiapkan, lalu tuang nasi secukupnya kemudian isian kepiting secukupnya lalu bungkus. Lakukan hingga habis.
- Kemudian bakar sebentar dan siap di sajikan☺️.
Bicara tentang kuliner Balikpapan, kepiting adalah juaranya! Berbagai olahan kepiting siap disantap dan dijadikan oleh-oleh. Makanan khas Balikpapan yang selanjutnya adalah nasi bakar seafood. Gunakan blender atau ulekan untuk menghaluskan semua bahan bumbu halus yang telah anda persiapkan sebelumnya. Deel je ervaringen!.(Ayam Bakar, Cumi Bakar, RempeloAti Bakar) Nasi Bakar, Kepiting Saos Pedas, Rendang Menerima Nasi Kotak, Prasmanan, Paket Ultah dll Kami siap Delivery keseluruh Kabupaten.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi bakar kepiting yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
