Lagi mencari ide resep soto ayam special yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam special yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam special, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam special enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam special yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Special memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Ayam Special:
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Gunakan 2 buah bawang merah di iris tipis
- Gunakan gula, garam, penyedap rasa
- Gunakan 2 buah serai (di geprek)
- Siapkan 4-5 buah daun jeruk (di sobek)
- Ambil 1 buah daun bawang
- Ambil Bumbu Halus
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah kemiri
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Gunakan 2 ruas jahe
- Gunakan 1/2 atau 1 sdt merica bubuk
- Gunakan Pelengkap
- Sediakan kubis di iris tipis
- Ambil jeruk nipis
- Siapkan telur rebus
- Siapkan tempe goreng
- Gunakan kerupuk udang
Cara menyiapkan Soto Ayam Special:
- Panas kan sedikit minyak, goreng bawang merah hingga layu dan harum, masukkan bumbu halus + serai + daun jeruk, tumis hingga bumbu matang dan harum
- Masukkan ke bumbu halus ke dalam panci yang berisi air panas, masukkan ayam, tambahkan gula, garam, dan penyedap.
- Koreksi rasa, tunggu hingga ayam matang, masukkan daun bawang, masak sebentar, kemudian siap di hidangkan dengan pelengkap :)
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Special yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
