Lagi mencari inspirasi resep nasi kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kuning yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Sebentar lagi si kakak ulang tahun tapi masih bingung mau masak apa? Mahalan gorengan daripada nasi kuningnya :p. nasi kuning pak rowi. Nasi kuning identik muncul saat ada acara seperti ulang tahun, acara pernikahan, peresmian, upacara pembukaan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nasi kuning menggunakan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi kuning:
- Siapkan 500 g beras (cuci bersih)
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 lembar daun pandan
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang serai
- Ambil 130 ml santan kara (2 bks kara kecil 65 ml)
- Gunakan 620 ml Air
- Siapkan Minyak goreng untuk menumis
- Sediakan 1 sdt kunyit bubuk
- Ambil 1 sdm garam
Nasi kuning adalah salah satu kreasi menu nasi yang kita ketahui selain nasi uduk, nasi goreng dan lain sebagainya. Nasi kuning sudah dikenal Nasi kuning memang paling cocok jika disajikan saat acara ulang tahun kelahiran, syukuran ataupun lainnya. Resep Nasi Kuning - Nasi kuning merupakan salah satu warisan kuliner Indonesia yang sangat terkenal. Untuk mendapatkan warna yang khas, nasi kuning menggunakan kunyit sebagai pewarna makanan alami.
Cara menyiapkan Nasi kuning:
- Siapkan bahan-bahan. Tumis bawang putih yang telah di cincang hingga harum. Kemudian masukkan dedaunan (pandan diikat simpul, daun jeruk di potong 2, sereh geprek) masak hingga wanginya keluar.
- Kemudian masukkan air dan santan aduk hingga rata. Masukkan kunyit bubuk dan garam. Masak hingga mendidih.
- Masukkan beras ke dalam magic com. Masukkan bumbu yang mendidih tadi ke dalam magic com dan aduk rata. Tutup magic com dan set dalam keadaan tombol cook tunggu hingga tombol berubah warm.
- Setelah magic com selesai cook buka tutup magic com dan aduk aduk nasi hingga rata. Pindahkan nasi ke dalam kukusan masak hingga tanak. Taraa nasi kuning siap disajikan.
Rasanya yang gurih dengan tampilan berbeda dari nasi pada umumnya. Khasiat.co.id - Nasi kuning merupakan makanan khas Indonesia yang dimasak dengan menggunakan kunyit. Tentu anda sudah tidak asing dengan makanan ini karena makanan ini sudah sering terdengar di telinga. Nasi kuning, sesuai dengan namanya merupakan nasi yang berwarna kuning dengan menggunakan pewarna makanan alami yakni kunyit. Nasi berwarna kuning di sini dianggap melambangkan emas sebagai simbol keberuntungan, kemakmuran, dan kekayaan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
