Lagi mencari ide resep 26. soto ayam ceker yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 26. soto ayam ceker yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 26. soto ayam ceker, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 26. soto ayam ceker yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Soto Ceker Ayam adalah masakan khas Lamongan dan madura, dan Soto Ceker Ayam juga banyak ditemukan di jawa dan daerah luar jawa. Kuah Soto Ceker Ayam ini sebenarnya sama rasanya dengan soto ayam lamongan. Namun bedanya Soto Ceker Ayam bahannya adalah dari kaki ayam. #asmr #mukbang #makanan 👉Diklik yah tulisan SUBSCRIBE nya di like video nya dan di klik loncengnya buat mamih love you😘 Instagram : @errina_setiawati SOTO.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 26. soto ayam ceker yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 26. Soto Ayam Ceker menggunakan 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 26. Soto Ayam Ceker:
- Gunakan 1/2 kg dada ayam
- Ambil 6 ceker ayam
- Ambil 4 telur rebus, selera
- Ambil Secukupnya Tauge & kol rebus 1/2 matang, tiriskan, sisihkan
- Ambil 1 buah jeruk nipis, belah 4
- Gunakan Sambal Kecap:
- Siapkan 10 cabe + 2 bawang putih goreng, uleg, tambahkan kecap manis
- Siapkan Bumbu Halus:
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 5 biji kemiri
- Gunakan 1 ruas jahe (3 cm)
- Ambil 1 ruas kunyit (3 cm)
- Ambil Bumbu Pelengkap:
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Sediakan 2 cm lengkuas, geprek
- Gunakan 2 batang serai, geprek
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 helai daun bawang, sledri
- Ambil 5 helai daun bawang merah
- Ambil 1 buah tomat
- Gunakan 5 siung bawang merah iris tipis goreng, untuk taburan
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Sediakan Secukupnya garam, gula & penyedap
Soto ceker merupakan salah satu dari aneka ragam jenis soto di Nusantara. Ceker kaya akan protein & gelatin yang baik untuk anak-anak. Alhamdulillah semuanya sukaa. 🥰 #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_jakarta. Selain soto ayam, ada juga soto daging yang pada dasarnya sama seperti soto ayam, namun Penjual soto ayam memang sudah menjamur.
Cara membuat 26. Soto Ayam Ceker:
- Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun salam, Laos, daun jeruk, serai, lalu tambahkan sedikit air.
- Sementara didihkan air, masukkan ceker ayam yg sdh dibersihkan, setelah mendidih kembali, masukkan tumisan bumbu.
- Goreng dada ayam yg sdh dipotong kecil2, sisihkan. Sementara rebus telur, dinginkan, kupas, belah 2, sisihkan.
- Matangkan kuah soto + ceker didalamnya, tambahkan irisan tomat, daun bawang sledri, daun brambang, merica bubuk, gula, garam & penyedap. Koreksi rasa.
- Siap sajikan dengan irisan telur, tauge, sayur kol, keceran jeruk nipis & suwiran ayam & sambal kecap. Selamat mencoba.
Tapi tidak ada salahnya jika kamu mencoba Suwir-suwir dagingnya dan sisihkan. c. Bagian ayam yang lain, seperti tulang, kepala, ceker dan sayap. Fimela.com, Jakarta Ceker ayam bisa diolah jadi hidangan soto yang sedap. Dengan racikan bumbu dan rempah yang pas, kita bisa membuat soto Rebus ceker yang sudah direndam dengan air jeruk nipis dan dibilas, sampai mendidih kembali. Ceker ayam adalah bagian kaki ayam yang lazim dikonsumsi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 26. soto ayam ceker yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!