Lagi mencari inspirasi resep sate kambing bumbu kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate kambing bumbu kacang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate kambing bumbu kacang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sate kambing bumbu kacang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Menggunakan Bumbu Sate Kambing Kecap dan Bumbu Kacang Tradisional Yang Menggoda Selera. Sate Kambing - Resep Sate Kambing Empuk Bumbu Kacang Video tutorial kali ini adalah video tentang cara memasak sate kambing dengan bumbu kacang. Hidangan sate kambing menjadi salah satu olahan daging yang memiliki aroma yang sedap dan rasa yang begitu nikmat.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate kambing bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sate Kambing Bumbu Kacang memakai 14 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sate Kambing Bumbu Kacang:
- Gunakan 1/4 kg daging kambing
- Siapkan 1 Buah Jeruk Nipis
- Siapkan Tusuk Sate
- Gunakan Secukupnya Kecap Manis
- Ambil Bumbu :
- Siapkan 1 ons Kacang Tanah
- Sediakan 1 Siung Bawang Putih
- Siapkan 1 Buah Kemiri
- Sediakan 2 Siung Bawang Merah
- Sediakan 1/2 sdt Merica
- Ambil 1/2 sdt Garam
- Sediakan 1 sdt Gula Pasir
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Sediakan sedikit Penyedap Rasa
Resep Sate Kambing - Sate merupakan salah satu hidangan Nusantara yang disukai banyak orang. Saat ini ada banyak sekali olahan sate yang ada di Indonesia. Salah satunya adalah Resep Sate Ayam Madura Bumbu Kacang, resep sate daging sapi, resep sate kerang, resep sate udang. Memang, umumnya, bumbu kacang digunakan untuk membuat sate ayam.
Langkah-langkah membuat Sate Kambing Bumbu Kacang:
- Potong-potong Daging sesuai selera.
- Berikan perasaan setengah jeruk nipis pada daging dan remas-remas sampai merata.
- Tusuk daging sebanyak 4 potong per tusuk atau sesuai selera.
- Bakar sate sambil diolesi dengan kecap manis sampai matang.
- Goreng Kacang tanah terlebih dahulu.
- Kemudian goreng Bawang putih, bawang merah.
- Blender /Uleg kacang, bawang putih, bawang merah, kemiri, merica, garam dan tambahkan 1 gelas air.
- Panaskan sedikit minyak kemudian masukkan bumbu yang sudah diuleg/diblender.
- Tambahkan kecap manis, gula dan penyedap rasa.
- Aduk-aduk sampe agak mengental kemudian tes rasanya.
- Siram bumbu pada sate dan taburi bawang merah, cabe rawit.
- Selesai.
Namun, tidak ada salahnya jika ide bumbu ini diterapkan pada pembuatan sate kambing. Untuk membuat menu sate kambing ini, ada beberapa bahan yang dibutuhkan. Bahan bumbu kacang untuk sate madura. Lumuri sate kambing dengan kecap yang telah ditambahkan sedikit bumbu kacang. Olesi seluruh permukaan daging. bumbu meresap - Sate siap dibakar - Saat daging sudah setengah matang, olesi kembali dengn bumbu - Ketika hampir matang, olesi lagi dengan kecap - Bakar daging hingga matang - Untuk saus kacang, haluskan kacang goreng, cabe rawit, dan petis - Siram sate kambing dengan saus kacang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate Kambing Bumbu Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!