Sedang mencari ide resep tongseng sapi tanpa santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng sapi tanpa santan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng sapi tanpa santan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tongseng sapi tanpa santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Selain bumbu tongseng sapi tanpa santan nya, tentu saja kualitas bahan isian lain juga harus diperhatikan juga. Tongseng sapi tanpa menggunakan santan akan jauh lebih sehat dibandingkan menggunakan santan. Bahan yang dibutuhkan untuk memasak tongseng daging sapi memang tidak banyak.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tongseng sapi tanpa santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongseng sapi tanpa santan menggunakan 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tongseng sapi tanpa santan:
- Ambil 500 g daging sapi (saya pake bagian kisi)
- Sediakan 2 buah tomat, belah 4
- Gunakan 1/4 kol (sesuai selera)
- Ambil 2 batang daun bawang
- Ambil 50 ml santan kental (saya skip)
- Siapkan 10 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Ambil 2 sdm kecap manis (sesuai selera)
- Sediakan Secukupnya gula, garam, merica bubuk
- Sediakan 1,5 liter air
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Sediakan 2 batang serai, geprek
- Gunakan 2 cm lengkuas, geprek
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 8 butir bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 4 butir kemiri
- Gunakan 1 buah kunyit
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 2 cm jahe
Resep Tongseng Spesial dengan dan Tanpa Santan. Ada banyak jenis masakan tongseng yang ada di indonesia kali ini kita akan membahas resep tongseng ayam,kambing dan sapi. Sudah semakin penasaran dengan aneka resep tongseng daging sapi tanpa dan pakai santannya? Maka mari kita langsung saja simak penjelasannya sebagai berikut Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban.
Langkah-langkah membuat Tongseng sapi tanpa santan:
- Tumis bumbu halus hingga harum
- Masukkan lengkuas, daun salam dan serai. Tumis sebentar kemudian tambahkan air
- Masukkan daging sapi, masak hingga empuk dan air menyusut
- Tambahkan kecap manis, gula, garam, dan merica bubuk. Tuang santan (saya gak pake). Aduk rata, koreksi rasanya
- Masukkan irisan kol, daun bawang, tomat dan cabai rawit. Masak hingga kol matang. Siap disajikan
Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini. Ya, menikmati semangkuk tongseng sapi dengan kuah yang lezat dan pedas manis tentunya begitu menggugah selera. Kamu pun dapat mengkreasikan resep tongseng sapi ini sesuai selera, baik menggunakan santan maupun tanpa santan. Resep dan Cara Membuat Masakan Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan yang Lezat, Nikmat dan Gurih. Langkah pertama yang bisa anda lakukan untuk membuat tongseng daging sapi tanpa santan adalah dengan terlebih dahulu menuangkan minyak goreng pada wajan, tunggu hingga panas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongseng sapi tanpa santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!