Lagi mencari inspirasi resep soto ayam bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam bumbu kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam bumbu kuning menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Ayam bumbu kuning:
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 5 butir kemiri
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil salam
- Gunakan sereh
- Ambil 1 liter air
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan penyedap rasa
- Siapkan 1 bungkus soun kaca
- Ambil tomat
- Ambil ayam suir
- Ambil kol
- Ambil emping
- Sediakan jeruk nipis
Cara membuat Soto Ayam bumbu kuning:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, dan kunyit.
- Kemudian tumis bumbu yg sudah dihaluskan bersama salam dan sereh. jika sudah harum tambahkan air dan tunggu sampai mendidih
- Ditempat lain, masukkan soun kedalam air mendidih dan masak hingga lembek.
- Tata kol, soun, ayam suir kedalam mangkok. tambahkan tomat iris taburkan emping dan perasan jeruk nipis.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!