Anda sedang mencari ide resep ayam kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan. Ayam kecap pedas akan memberikan rasa yang lebih nendang untuk mereka yang suka makanan Tidak semua resep ayam kecap itu di buat dengan cara yang sulit, ada juga yang mudah untuk di. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam kecap menggunakan 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam kecap:
- Gunakan 8 pcs ayam paha
- Ambil Bahan marinasi :
- Sediakan 1.5 sdm bawang putih bubuk
- Gunakan 1/2 sdt lada
- Sediakan 1/4 sdt kaldu ayam
- Ambil 1/2-1 sdt garam
- Ambil Masak :
- Ambil 3 sdm minyak goreng
- Gunakan 1 sdt bumbu putih (campuran baner, baput, kemiri dan air diblender lalu ditumis)
- Ambil 1/4-1/2 pcs bawang bombay
- Gunakan 2 sdm saos tiram
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Siapkan 1/4 sdt kaldu ayam
- Gunakan 1/4 sdt lada
- Sediakan 1/4 sdt garam (optional)
- Siapkan 1-2 jumput gula
- Sediakan 1/2 sdt minyak wijen
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan sesuai selera Daun bawang
Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap. Lihat juga resep Tumis ayam kecap enak lainnya. Tambahkan kecap inggris, kecap manis, saus tomat, gula, garam dan kaldu ayam bubuk. Tambahkan sedikit air, masak hingga bumbu meresap secara maksimal ke dalam daging ayam.
Cara membuat Ayam kecap:
- Seset ayam dan marinasi. Diamkan selama 30 menit.
- Panggang ayam di teflon dengan minyak sedikit sampai matang (or stgh matang) sesuai selera. Sisihkan.
- Panaskan minyak, beri bumbu putih dan bawang bombay. Masak hingga wangi dan bawang bombaynya sdkt layu.
- Masukkan saos tiram, kecap manis dan bumbu lainnya. Masukkan ayam dan aduk rata dan beri air secukupnya. Tutup teflon agar matang sempurna. Tes rasa, bila sudah ok beri daun bawang. Aduk rata dan siap disajikan
Ayam kecap pun siap disajikan dengan nasi putih hangat. Artikel ini telah tayang di SajianSedap dengan judul " Resep Ayam Kecap Jamur Nan Gurih dan Kaya Rasa Jadi Juara Di Meja Makan". Resep Ayam Kecap - Ayam merupakan salah satu sumber protein hewani yang paling banyak disukai, selain harganya yang cenderung murah ayam juga sangat lezat. Resep Ayam Kecap - Ayam dengan balutan bumbu kecap menjadi salah satu menu olahan daging ayam yang sering hadir di meja makan keluarga. Rasanya yang enak dan nikmat membuat ayam.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!