Anda sedang mencari inspirasi resep steak daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal steak daging sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari steak daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan steak daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
How To Make Homemade Beef Steak Bahan bahan yang dibutuhkan : Daging sapi segar Bawang putih Garam Merica / Lada Ketumbar Butter Pada vidio ini saya memprakt. Ini hasil recook dari resep bunda Al dengan sedikit modifikasi. Strip steak adalah potongan daging steak yang berasal dari bagian pinggang bawah sapi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan steak daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Steak daging sapi memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Steak daging sapi:
- Ambil 100 gr daging sapi
- Sediakan wortel rebus secukupny potong memanjang sesuai selera
- Sediakan kentang rebus secukupnya potong memanjang sesuai selera
- Ambil 1 sachet saori saus tiram
- Ambil 3 siung bawang merah iris tipis
- Siapkan 1 siung bawang putih iris tipis
- Sediakan 1/2 buah tomat potong dadu kecil
- Ambil 1/2 siung bawang bombay iris tipis
- Sediakan secukupnya garam
- Ambil secukupnya lada bubuk
- Gunakan secukupnya kaldu bubuk
- Sediakan 2 sdm saus tomat
- Ambil 1 sdt maizena (cairkan)
- Gunakan 1/2 gelas kecil air
- Sediakan minyak
Cara membuat steak daging atau bifstik dapat diolah melalui banyak teknik, seperti dipanggang, digoreng, ataupun dibakar. Jenis Steak - Daging sapi mempunyai banyak bagian yang bisa kamu olah menjadi makanan lezat. Baik dengan cara dibakar, digoreng, direbus, hingga jadi steak. Setiap bagiannya mempunyai cita rasa yang beragam lho, Toppers.
Langkah-langkah membuat Steak daging sapi:
- Potong daging sapi tipis memanjang. Geprek daging sampai tipis. kemudian lumuri daging dengan saori secukupnya, garam secukupnya dan lada bubuk secukupnya, ratakan lalu diamkan sebentar biar bumbu meresap dalam daging steak.
- Siapkan bahan-bahan membuat sauce steak. Tumis bawang bombay dan bawang merah putih sampai harum. Lalu masukan tomat dan tambahkan air. Aduk rata. Tambahkan garam, lada, kaldu bubuk, saus tomat dan saus tiram. Kemudian masukan tepung maizena yang sudah dicairkan. Aduk hingga mendidih dan mengental. Koreksi rasa. Angkat dan sisihkan.
- Oles teflon dengan margarin tipis2, lalu panaskan. Panggang daging sampai matang (sekitar 4 menit tiap sisinya) tingkat kematangan steaknya sesuai selera ya.
- Sajikan segera setelah daging matang, dengan sauce dan sayuran pelengkapnya. Siramkan sauce di atas daging steak hingga merata.
Dari rasa lembut, juicy, sampai gurih yang bisa memuaskanmu. Kebayang bukan betapa lezatnya daging steak? Dan menu tersebut adalah steak daging sapi ala rumahan. Seperti dikutip dari laman allrecipes.com, inilah bahan untuk membuat steak daging sapi ala rumahan enak dan cara membuatnya. Saksi menerangkan daging wagyu (daging sapi berkualitas) yang dijual didaftar menu bukanlah daging wagyu sebenarnya. "Itu yang dipakai daging sapi santori," kata saksi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan steak daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!