Tongseng Sapi Kilat
Tongseng Sapi Kilat

Sedang mencari inspirasi resep tongseng sapi kilat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng sapi kilat yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng sapi kilat, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tongseng sapi kilat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tongseng sapi kilat sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tongseng Sapi Kilat menggunakan 19 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tongseng Sapi Kilat:
  1. Sediakan 500 gr daging sapi
  2. Gunakan 1 bungkus bumbu gule instan
  3. Ambil 8 sdm kecap manis
  4. Gunakan Secukupnya garam
  5. Gunakan Secukupnya lada
  6. Sediakan Secukupnya gula aren
  7. Sediakan 2 batang serai
  8. Gunakan Seruas lengkuas
  9. Sediakan 2 lembar daun salam
  10. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  11. Siapkan 1 buah tomat merah
  12. Siapkan 2 buah tomat hijau kecil
  13. Sediakan 8 lembar daun kol (yang ada di kulkas)
  14. Ambil 2 rawit merah
  15. Gunakan 2 batang daun bawang
  16. Gunakan 3 siung bawang putih
  17. Gunakan 1 buah bawang Bombay ukuran sedang
  18. Sediakan 1 pak santan instan 65 ml
  19. Sediakan Air untuk merebus daging
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng Sapi Kilat:
  1. Tumis duo bawang, masukan lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk.
  2. Tambahkan air kaldu daging (daging saya presto dulu). Setelah mendidih masukan rawit merah, potongan kol, irisan tomat, gula, kecap manis dan daging serta Lada, garam, dan bumbu instan.
  3. Masak sampai bumbu meresap lalu tambahkan potongan daun bawang. Angkat dan siap disajikan dengan taburan bawang goreng.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongseng sapi kilat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!