Anda sedang mencari inspirasi resep siomay dimsum ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal siomay dimsum ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay dimsum ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan siomay dimsum ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan siomay dimsum ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Siomay Dimsum Ayam memakai 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Siomay Dimsum Ayam:
- Ambil 250 gr fillet ayam
- Ambil 2 buah labu siam kecil
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan 6 sdm tepung tapioka
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 2 sdm saus tiram
- Sediakan 2 sdm minyak wijen
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Sediakan 1/2 sdt himalayan salt/garam biasa
- Ambil 1/2 sdt lada
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk jamur
- Sediakan Secukupnya kulit pangsit basah
- Sediakan 1 buah wortel
Langkah-langkah membuat Siomay Dimsum Ayam:
- Haluskan ayam fillet dengan chopper, lalu parut labu siam. Tuang ayam, labu telur dan campuran bumbu2 kedalam wadah jadi 1 aduk rata
- Masukan tepung tapioka aduk rata lagi. koreksi rasa, jika sudah pas ambil selembar kulit pangsit/dimsum isi dengan 1 sdm adonan. Bentuk dan rapikan.
- Beri parutan wortel diatas siomay, tata dalam dandang dan kukus 25-30 menit atau sampai matang sempurna. Angkat dan sajikan dengan saus.
- Campuran saus: sambal belibis dicampur dengan sedikit cuka & air, aduk dan sajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan siomay dimsum ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
