Anda sedang mencari ide resep filipino choco bread yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal filipino choco bread yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
CHOCO BREAD RECIPE (recipe sa aking bakery). How To Make A Super Soft Milk Bread Loaf. How To Make Soft Spiral Bread with Chocolate Custard Filling.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari filipino choco bread, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan filipino choco bread yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat filipino choco bread sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Filipino choco bread menggunakan 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Filipino choco bread:
- Ambil Dough
- Sediakan 175 gr terigu protein tinggi (cakra)
- Sediakan 75 gr terigu protein sedang (segitiga)
- Gunakan 40 gr gula pasir
- Gunakan 5 gr ragi instant
- Ambil 2 gr baker bonus
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan 15 gr susu bubuk
- Sediakan 100-110 gr Susu cair ditimbang dengan telur totalnya 160gr
- Siapkan 50 gr mentega
- Ambil Filling Coklat
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil 75 gr gula pasir
- Sediakan 15 gr mentega
- Gunakan 110 gr terigu protein sedang
- Gunakan 11 gr coklat bubuk
- Sediakan 1/2 sdt baking powder
- Siapkan 1/4 sdt garam
CHOCO BREAD RECIPE (recipe sa aking bakery). Spanish bread is a popular 'merienda' in the Philippines with a sweet buttery filling! Spanish Bread is a favorite 'merienda' or afternoon snack in the Philippines that can be found in many local bakeries. Spanish Bread are soft bread rolls that are filled with a sweet, buttery paste, dusted with bread crumbs and baked to golden perfection.
Langkah-langkah menyiapkan Filipino choco bread:
- Pertama-tama buat rotinya. Pertama buat rotinya, siapkan bahan. Campur tepung, susu bubuk, gula, ragi dan baker bonus, aduk rata kemudian masukkan telur dan susu cair, uleni sampai setengah kalis.
- Setelah setengah kalis, masukkan mentega dan garam, uleni lagi sampai kalis elastis. Kemudian istirahatkan adonan 10-15 menit, tutup dengan cling wrap atau serbet
- Sambil menunggu, kita buat filling coklatnya. Kocok telur dan gula, bisa pakai mixer atau whisk, masukkan mentega, kocok rata kemudian terakhir masukkan terigu, coklat bubuk, baking powder dan garam sambil diayak, aduk rata. Bagi adonan coklat masing-masing 18gr.
- Setelah 15 menit, kempiskan adonan untuk membuang udara di dalam adonan kemudian bagi adonan masing 35gr (dapat 13 pcs) bulatkan. Kemudian pipihkan dough satu per satu, isi dengan filling coklat, bulatkan kembali
- Gilas tipis dough (3 mm) berbentuk oval, kemudian robek dengan pisau jangan putus
- Balik dough, kemudian gulung. Cubit-cubit sambungannya agar tidak lepas
- Lakukan sampai habis, kemudian istirahatkan lagi selama 30 menit atau sampai mengembang 2 kali lipat
- Panggang di oven dengan suhu 180’ selama 10-15 menit. Setelah matang, olesi dengan mentega dan siap disajikan.
This Filipino bread encloses a very Filipino ingredient as its filling: inside the tender bun is sweetened coconut. The filling can be prepared in its natural state (so it retains its color), with yellow food color or. Kali ini umi bikin Filipino choco bread. Dilihat dari namanya asalnya dari Filipina. Roti Coklat Berlapis Lapis Wassant Bread Recipe Trivina Kitchen.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan filipino choco bread yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
