Tongseng Sapi
Tongseng Sapi

Sedang mencari ide resep tongseng sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tongseng sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Selain menggunakan santan, tongseng sapi juga dapat dimasak tanpa menggunakan santan. Tongseng sapi tanpa menggunakan santan akan jauh lebih sehat dibandingkan menggunakan santan. Ya, menikmati semangkuk tongseng sapi dengan kuah yang lezat dan pedas manis tentunya Cita rasa khas dari daging sapi yang berpadu dengan rempah-rempah khas tongseng, membuat.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tongseng sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tongseng Sapi menggunakan 21 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tongseng Sapi:
  1. Gunakan 400 gr daging sapi
  2. Sediakan 1/4 butir kubis uk kecil
  3. Siapkan 50 ml santan instant
  4. Ambil 600 ml air utk merebus daging dan memasak
  5. Gunakan Bumbu halus
  6. Sediakan 7 siung bawang merah
  7. Sediakan 5 siung bawang putih
  8. Siapkan 2 cm jahe uk sejempol
  9. Siapkan 3 butir kemiri
  10. Ambil 7 cabe rawit
  11. Ambil 7 cabe merah keriting
  12. Sediakan 3 sdt ketumbar
  13. Ambil Bahan dan bumbu lainnya
  14. Gunakan 5 cm lengkuas geprek
  15. Siapkan 1 butir tomat merah
  16. Ambil 3 lbr daun salam
  17. Sediakan 1/2 gula jawa uk kecil
  18. Sediakan 3 sdm kecap manis
  19. Siapkan 1,5 sdt garam
  20. Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur
  21. Gunakan 7 cengkeh

Cara Memasak Tongseng Sapi Tanpa Santan. Cara Memasak Tongseng Daging Sapi Simple. Pertama, rebus terlebih dahulu bersama daun salam, kemudian potong sesuai selera atau berbentuk. Make this classic Central Javanese tongseng sapi that is rich in aroma and has an addicting sweet from Indonesian kecap manis and savory taste on the stove or using Instant Pot pressure cooker.

Langkah-langkah menyiapkan Tongseng Sapi:
  1. Cuci bersih daging dan rebus selama 1 jam
  2. Blender bumbu (bawang merah, bawang putih, jahe, cabe rawit, cabe merah keriting, kemiri dan ketumbar) hingga halus
  3. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan lengkuas geprek, daun salam, gula jawa, cengkeh, tambahkan 30 ml santan instant, aduk-aduk dan tutup wajan hingga mendidih, tambahkan air rebusan daging hingga mendidih, tambahkan 1,5 sdt garam dan 1/2 sdt kaldu jamur, aduk-aduk, test rasa, bila sesuai, masukkan daging, potongan kubis, tutup wajan dan tunggu sp mendidih, tambahkan potongan tomat, kecilkan api tunggu selama 20 menit. Selesai—> siap dihidangkan

Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Cara memasak resep tongseng sapi sendiri. Tongseng adalah penganan khas Indonesia yang kaya rempah. Cara Membuat Tongseng Daging Sapi Pedas: Tumis irisan bawang putih dan bawang merah hingga.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tongseng sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!