Sedang mencari ide resep bolu mekar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu mekar yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Empuk, Lembut dan anti gagal Cobain Yukkkkk, Like, Komen, dan Subscribe dulu yaa Jangan Lupa tekan tombol lonceng agar tidak ketinggalan resep terbaru. Resep bolu kukus mekar yang lezat dan nikmat. Demikian beberapa resep resep bolu kukus mekar, semoga bisa menambah inspirasi resep kue bolu anda di rumah dan segera praktekan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu mekar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bolu mekar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu mekar yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolu mekar menggunakan 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bolu mekar:
- Gunakan 4 butir telur ayam besar
- Sediakan 500 g terigu protein sedang (segitiga)
- Sediakan 450 g gula pasir
- Ambil 1 sdm Sp
- Ambil 1 sdt vanili
- Gunakan 390 ml air soda (saya pakai sprite 1 botol 390ml)
- Siapkan Pasta coklat
Bolu kukus mekar berbeda dengan bolu kukus biasanya. Bolu kukus mekar mirip bentuknya dengan bunga. Daripada penasaran, langsung saja intip cara membuat bolu kukus mekar di bawah ini. Sudah pernahkah anda mencicipi sajian kue bolu kukus gula merah yang enak?
Cara membuat Bolu mekar:
- Mixer telur, gula,vanili, dan sp dg kecepatan tinggi sampai putih mengembang
- Masukkan air soda dan tepung sedikit - dikit,secara bergantian, sambil dimixer dengan kecepatan rendah, sampai rata
- Ambil sedikit adonan beri pasta coklat (jika tidak ada bisa diganti 2sdm coklat bubuk yg dicairkan dg 4sdm air panas) atau bisa dengan pasta lain
- Tata paper cup dlm cetakan (saya menggunakan cetakan yg pendek dg diameter +- 4cm) tuang dlm cetakan setengah adonan putih (tanpa pasta) kemudian coklat, kmd putih selang seling sampai penuh
- Sebelumnya kukusan di panaskan, sampai keluar uap banyak, gunakan api besar, jika menggunakan kukusan biasa jangan lupa tutupnya dialasi kain,,agar uap air tidak jatuh ke adonan, kukus +- 15 menit
Jika belum, maka resep kali ini patut sekali anda coba dirumah. Selain lezat, sajian kali ini pun lebih mudah untuk dibuat. Bolu kukus mekar ini termasuk tahan lama loh. Tanpa pengawet dan di suhu ruang, bisa bertahan sampai Siapkan cetakan bolu kukus, lalu alasi dengan paper cup. Wah, ternyata banyak juga ya tips sukses membuat bolu kukus mekar itu.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu mekar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
