Lagi mencari inspirasi resep nasi bakar tongkol kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi bakar tongkol kemangi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar tongkol kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi bakar tongkol kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Kali ini saya akan berbagi resep nasi bakar ikan tongkol pedas, sangat mudah di buat dan cocok untuk bersantap bersama keluarga, segera di coba ya. Cara Membuat Nasi bakar Ikan Tongkol Kemangi pedas Kulit ikan tongkol agak keras, jadi kita ambil dagingnya saja.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi bakar tongkol kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nasi bakar tongkol kemangi menggunakan 27 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi bakar tongkol kemangi:
- Sediakan Nasi uduk
- Siapkan 3 mug takar beras
- Ambil 1 sacset santan instan
- Ambil 1 batang serai
- Sediakan Masing2 3 lembar daun salam & daun jeruk
- Sediakan Masing2 1 ruas jahe, lengkuas geprek
- Gunakan Air kaldu rebusan ayam saring (boleh pakai penyedap rasa ayam)
- Sediakan sesuai selera Garam
- Sediakan Tongkol suwir
- Siapkan 3 buah ikan tongkol
- Sediakan 2 ikat kemangi ambil daunnya saja
- Gunakan Bumbu ulek
- Ambil 7 buah bawang merah
- Siapkan 15 buah bawang putih
- Sediakan 15 cabe kriting
- Gunakan 10 cabe merah
- Siapkan Sesuai selera cabe kecil (me 25 buah)
- Siapkan 3 ruas kunir
- Gunakan 10 biji kemiri yang sudah di sangrai
- Siapkan 3 buah tomat
- Ambil Secukupnya terasi udang
- Sediakan sesuai selera Gula garam penyedap merica
- Ambil Bumbu iris dan geprek
- Ambil Iris daun bawang
- Gunakan Geprek 2 ruas lengkuas, 1 ruas jahe, 2 batang sereh
- Sediakan 1 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk
- Ambil Daun pisang dan tusuk gigi secukupnya
Ambil selembar daun pisang, tata nasi lalu tambahkan isian ayam suwir, taburi kemangi lalu gulung dan. Buat nasi bakar tongkol yang super lezat dengan resep ini. Semakin gurih karena menggunakan nasi liwet. Masukan semua bumbu daun kecuali kemangi.
Cara membuat Nasi bakar tongkol kemangi:
- Masak nasi seperti memasak biasanya hanya tambahkan bumbu dan santan seperti resep nasi uduk di atas
- Bersihkan tongkol kemudian suwir2
- Setelah itu tumis bumbu halus sampai berbau harum
- Masukkan bumbu iris dan gula garam penyedap rasa
- Setelah tanek masukkan air 1/4 gelas belimbing lalu masukkan tongkol suwir aduk merata sampai air menyusut kemudian koreksi rasa
- Terakhir masukkan daun kemangi
- Siapkan daun pisang tata 2 centong nasi kemudian tongkol suwir lalu bungkus seperti lontong maaf ini contoh yang isi ayam suwir.
- Bakar dengan api kecil untuk mencegah agar daun tidak cepat gosong oleskn minyak di atas dan bawah daun
- Selamat mencoba 😘
Kemangi adalah terna kecil yang daunnya biasa disantap Letakkan nasi yang sudah matang diatas daun pisang, tata tumisan ikan teri dan daun kemangi diatas nasi Lidi. Rebus santan menggunakan api kecil, tambahkan. Resep nasi bakar yang pertama ini dibuat oleh @rikhatiwi, silahkan simak bahan-bahan dan langkah pembuatannya. Matikan api dan tata nasi diatas daun, letakkan daun kemangi, bungkus nasi dalam daun, lalu bakar. Bahan Ayam Bakar Madu Nasi Bakar Ayam Udang Kemangi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi bakar tongkol kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
