Lagi mencari ide resep tongseng sapi sawi putih variasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng sapi sawi putih variasi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Berbagai resep tongseng terus berkembang hingga terdapat beberapa variasi dari olahan tongseng. bumbu yang perlu dicampur dan dihaluskan untuk memasak tongseng sapi antara lain yaitu bawang merah, bawang putih, merica, kunyit, kemiri. Ya, menikmati semangkuk tongseng sapi dengan kuah yang lezat dan pedas manis tentunya begitu menggugah selera. Wah, bikin nggak sabar lagi rasanya ingin memasak resep tongseng sapi ini.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng sapi sawi putih variasi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tongseng sapi sawi putih variasi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tongseng sapi sawi putih variasi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tongseng sapi sawi putih variasi menggunakan 21 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tongseng sapi sawi putih variasi:
- Ambil 250 gram daging sapi potong kecil
- Siapkan 6 lembar sawi putih besar potong sedang
- Ambil 1 buah tomat dipotong sedang
- Siapkan 200 cc air
- Siapkan 1 batang sereh geprek
- Gunakan 1 ruas lengkuas digeprek
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdm kaldu jamur organik bubuk
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubur
- Sediakan 1 sdm gula putih
- Siapkan 30-50 gram gula aren
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 buah tomat ukuran sedang
- Gunakan 4 buah rawit merah besar
- Ambil 1 ruas jahe (3 cm)
- Siapkan 2 buah kemiri
Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing. Apalagi kalau menggunakan bumbu tongseng sapi santan seperti yang akan kita berikan dibawah. Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya.
Cara menyiapkan Tongseng sapi sawi putih variasi:
- Siapkan bahan bahan, daging dipotong kecil dan haluskan bumbu halus
- Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan sereh, lengkuas, daun salam dan daun jeruk
- Masukkan daging, masak sebentar lalu masukkan air aduk rata. Diamkan dan tutup sebentar sampai agak matang
- Masukkan lada, garam, gula, gula aren, ketumbar, aduk rata koreksi rasa
- Masukkan sawi putih aduk aduk sampai matang lalu masukkan tomat potong. Aduk aduk sebentar
- Setelah mendidih dan daging matang, angkat dan hidangkan
Resep Tongseng Sapi Tanpa Santan. image via cookpad.com. Ingin makan tongseng namun Sekarang, siapkan wajan, kemudian tumis bawang bombay, bawang merah, bawang putih, dan Cara Memasak Tongseng Daging Sapi Simple. Pertama, rebus terlebih dahulu bersama daun salam. Cara memasak resep tongseng sapi sendiri. Tongseng adalah penganan khas Indonesia yang kaya rempah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongseng sapi sawi putih variasi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
