Anda sedang mencari ide resep soto ayam khas pacitan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam khas pacitan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam khas pacitan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam khas pacitan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Warung ini beralamat di JLS Waru Karanganyar, Pacitan. Kok namanya Saoto bukan soto ya? Merasakan sensasi soto ayam kampung kas Pacitan di Kebonagung.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam khas pacitan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Ayam Khas Pacitan menggunakan 23 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Ayam Khas Pacitan:
- Ambil 500 gram ayam
- Ambil 1300 ml air
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang sereh,geprek
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas,geprek
- Gunakan Secukupnya gula,garam dan kaldu bubuk
- Ambil Bahan Yang Di Haluskan :
- Sediakan 6 butir bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri
- Sediakan Sedikit jahe
- Sediakan 1/4 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan Pelengkap :
- Siapkan Soun (sy : bihun)
- Gunakan Toge
- Siapkan Kol,iris halus
- Ambil Seledri,iris halus
- Siapkan Kacang goreng
- Sediakan Keripik kentang (sy skip)
- Ambil Bawang merah goreng
- Sediakan Sambal
Soto ayam adalah makanan khas Indonesia yang berupa sejenis sup ayam dengan kuah yang berwarna kekuningan. Warna kuning ini dikarenakan oleh kunyit yang digunakan sebagai bumbu. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak.
Cara membuat Soto Ayam Khas Pacitan:
- Didihkan air di panci,rebus ayam dengan api kecil sampai empuk dan keluar kaldu beningnya.Takar kuah kaldunya sebanyak 1000 ml,tuang kembali ke dalam panci berisi ayam.
- Haluskan bumbu lalu tumis bersama sereh,lengkuas,daun salam dan daun jeruk sampai harum dan bumbu matang.Angkat.
- Masukkan bumbu ke dalam panci rebusan ayam,beri gula garam dan kaldu bubuk,masak sampai mendidih.Koreksi rasa.Angkat ayam lalu suwir-suwir.
- Penyelesaian : Siapkan mangkuk saji,beri soun,toge,irisan kol,ayam suwir,sirami kuah soto,taburi seledri,bawang merah goreng dan kacang goreng.Sajikan dengan kripik kentang (sy skip) dan sambal.
Meskipun demikian, rasa soto ayam Lamongan tidak kalah dengan. Kali ini saya ingin berbagi foto saat saya sedang mencicipi soto ayam khas Surabaya yang terletak di pasar Kramat Djati, Jakarta Timur. Khasiat.co.id - Soto ayam merupakan salah satu makanan berkuah dengan kaldu yang gurih, suwiran ayam, potongan telur rebus,serta gumpalan soun memang sungguh nikmat di santap kapan saja. Siapa sangka masakan yang bisa ditemui di berbagai daerah di. Demikian informasi cara membuat soto ayam enak yaitu resep soto ayam khas Blita r, semoga berguna bagi anda.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Khas Pacitan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
