Lagi mencari ide resep oseng daging ceria yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng daging ceria yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng daging ceria, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan oseng daging ceria yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan oseng daging ceria sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Oseng Daging Ceria memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Oseng Daging Ceria:
- Gunakan 500 gr daging sapi has dalam iris tipis
- Gunakan 1/4 buah nanas
- Gunakan 3 buah cabe merah besar
- Sediakan 3 buah cabe hijau besar
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay
- Siapkan 1 sdt minyak wijen
- Siapkan 2 sdm saus tiram
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan Gula, garam dan kaldu bubuk secukupnya sesuai selera
- Ambil Wijen sangrai untuk taburan
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 1 sdm baceman bawang putih (3 siung)
- Ambil 2 sdm bumbu dasar merah (lihat resep)
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan Bumbu daun:
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
Cara menyiapkan Oseng Daging Ceria:
- Siapkan semua bahannya
- Tumis bumbu halus dan bumbu daun hingga harum. Tambahkan bawang bombay dan potongan nanas. Beri sedikit air.
- Masukan hingga daging berubah warna. Beri kecap manis, minyak wijen dan saus tiram. Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasanya.
- Masak terus sampai daging empuk dan bumbu meresap dan air menyusur. Masukan irisan cabe. Aduk sebentar, kemudian angkat.
- Oseng Daging Ceria siap di nikmati dengan nasi hangat.
- Selamat merecook jika berkenan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Oseng Daging Ceria yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
