Anda sedang mencari ide resep nasi bakar tongkol suwir yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi bakar tongkol suwir yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar tongkol suwir, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi bakar tongkol suwir enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Kulit ikan tongkol agak keras, jadi kita ambil dagingnya saja. Suwir-suwir daging ikan tongkol jangan terlalu halus agar makin mantap rasanya. Nasi bakar memang hanya menggunakan nasi pada umumnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi bakar tongkol suwir yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi bakar tongkol suwir memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi bakar tongkol suwir:
- Ambil Beras
- Sediakan 65 ml santan instan
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Siapkan 1 sachet royco
- Sediakan 1 buah sereh (digeprek)
- Sediakan Bahan isian
- Gunakan Tongkol yang disuwir-suwir
- Ambil Bumbu yang di haluskan
- Ambil 12 bawang merah
- Siapkan 8 bawang putih
- Sediakan 3-5 cabe besar
- Siapkan 1 sdt merica
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Sediakan 1 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 buah sereh di geprek
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil Gula
- Gunakan Bahan lain
- Sediakan secukupnya Daun pisang
- Siapkan Tusuk gigi
Semakin gurih karena menggunakan nasi liwet. Cara Membuat masakan Nasi Bakar Tongkol Lezat Sedap : Saus areh, rebus santan bersama garam sembari diaduk hingga mengental. Tambahkan juga petai dan tomat kedalamnya. Aduk rata dan tambahkan ikan tongkol suwir. ambahkan juga garam dan gula pasir serta kucuri air secukupnya.
Cara menyiapkan Nasi bakar tongkol suwir:
- Cuci bersih beras dan campurkan bahan lain dengan takaran masak seperti masak nasi biasa
- Selagi nunggu nasi masak, haluskan semua bumbu kecuali sereh,daun salam dan daun jeruk dengan blender/ diulek
- Tumis bumbu halus dan campurkan daun salam, daun jeruk dan sereh beri sedikit minyak
- Masukkan tongkol yang sidah disuwir aduk rata semua bahan tunggu sampai bumbu meresap ke tongkol angkat
- Setelah nasi masak tinggal di bungkus dengan cara siapkan nasi terlebih dahulu taruh ikan tongkol di atasnya ditutup dengan sedikit nasi agar ikan tongkol ada ditengah2 nasi. Setelah itu gulung seperti membuat lontong dan tusuk kedua sisi dengan tusuk gigi
- Panggang nasi di atas pemanggangan / teflon
Suwir-suwir daging ikan tongkol jangan terlalu halus agar makin mantap rasanya. Bakar nasi yang sudah dibungkus tersbeut diatas bara api. Sesekali membalikannya hingga sedikit gosong, kemudian angkat dari pembakaran. Yang demen sama makan-makanan ayam suwar suwir, tidak ada salahnya kamu mencoba kreasi nasi bakar ayam suwir yang satu ini. Olahan nasi dengan aroma rempah kemangi yang menggugah selera dapat anda nikmati dengan isi ikan , yuk coba nasi bakar isi tongkol.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi bakar tongkol suwir yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
