Rolade daging sapi
Rolade daging sapi

Lagi mencari ide resep rolade daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rolade daging sapi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Rolade adalah suatu masakan olahan daging sapi yang dibentuk menjadi gulungan memanjang dan dikukus, dipotong melintang seperti irisan bolu gulung, lalu digoreng agar renyah. Resep Rolade Daging - Rolade merupakan jenis masakan dengan bahan utama daging yang dicampur dengan tepung, bumbu, serta telur. Lihat juga resep Rolade daging sapi enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rolade daging sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rolade daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rolade daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rolade daging sapi memakai 31 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rolade daging sapi:
  1. Ambil 500 gr daging sapi tanpa lemak
  2. Sediakan 1 butir telur
  3. Gunakan 3 sdm tepung terigu
  4. Sediakan 1 sdm tepung panir
  5. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
  6. Ambil 1/8 sdt pala bubuk
  7. Siapkan 1 sdm peres garam
  8. Gunakan 1/4 sdt gula pasir
  9. Sediakan Bumbu tumis
  10. Gunakan 5 siung bawang putih cincang halus
  11. Ambil 1 buah bombay cincang kasar
  12. Gunakan 1 sdm margarin
  13. Gunakan Bahan telur dadar
  14. Sediakan 3 butir telur
  15. Sediakan 1,5 sdm tapioka + 1,5 sdm air
  16. Sediakan Sejumput garam
  17. Siapkan Bahan pembungkus
  18. Gunakan Alumuniun foil/ daun pisang
  19. Gunakan Bahan saos (optional)
  20. Sediakan 2 siung bawang putih cincang
  21. Siapkan 1 buah bawang bombay iris panjang
  22. Gunakan 3 buah cabe keriting merah
  23. Sediakan 3 sdm saos tiram
  24. Sediakan 2 sdm saos sambal
  25. Sediakan 2 sdm saos tomat
  26. Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
  27. Gunakan 1/4 merica
  28. Sediakan 1/4 sdt garam
  29. Siapkan 1/4 sdt gula pasir
  30. Sediakan 200 ml air
  31. Ambil 1 sdm maizena larutkan dengan 2 sdm air

Resep dan Cara Membuat Rolade Daging Sapi Rolade Daging Sapi emang endeus banget. lebih Rolade Daging Sapi - Cara Membuat Rolade Daging Sapi Enak dengan Mudah Halo kali ini saya. Rolade daging sapi dapat anda bentuk sesuai selera, dapat berbentuk bulat maupun gepeng. Cita rasa yang lezat dan nikmat membuat banyak orang menyukai makanan yang satu ini. Resep Rolade Daging, Menu Istimewa untuk Weekend Ini.

Langkah-langkah membuat Rolade daging sapi:
  1. Buat telur dadar, larutkan tapioka dan air aduk rata lalu masukan 3 butir telur dan sejumput garam kocok hingga rata (punya sy lupa langsung masuk tapioka nya baru air, alhasil kurang rata adonannya).
  2. Olesi teflon (sy ukuran 22) dengan minyak biarkan panas lalu masukan telur ratakan biarkan hingga matang angkat, sy jadi 3 buah sisihkan.
  3. Panaskan margarin kemudian masukan bawang putih dan bawang bombay tumis hingga harum angkat lalu sisihkan.
  4. Potong2 daging sedang kemudian blender dengan blender kecil sebagian2 hingga halus masukan dalam baskom.
  5. Masukan semua bumbu termasuk bawang yang telah ditumis lalu aduk rata (sy aduk pakai tangan biar rata tapi pake sarung plastik).
  6. Siapkan alumunium foil/daun taruh diatasnya 1 telur dadar lalu tambahkan diatasnya adonan daging ratakan kemudian gulung rapatkan aluminium foilnya.
  7. Kukus selama 45 menit atau hingga matang angkat lalu biarkan dingin.
  8. Setelah dingin potong2 lalu goreng atau boleh juga masukan pada wadah tertutup simpan dalam chiller tiap mau makan tinggal goreng.
  9. Untuk saos panaskan 2 sdm minyak masukan bawang putih, bawang bombay, dan cabe tumis sampai harum lalu beri air kemudian masukan bahan2 lain aduk rata biarkan mendidih tes rasa, setelah pas masukan sedikit2 larutan maizena aduk2 hingga mendidih angkat.

Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh Resep rendang daging sapi bukan hanya cara membuatnya yang penting, tapi juga memilih jenis. Fimela.com, Jakarta Punya daging sapi di rumah tapi bingung mau bikin makanan apa yang bisa tahan lama disimpan di kulkas? Kebutuhan daging sapi maupun daging sapi jenis lain membutuhkan perhatian penuh oleh pemerintah, apalagi saat hari libur ataupun hari besar, untuk itu ternak pertama akan memberikan info. Home » Resep Daging » Resep Makanan » Resep Rolade Daging Cepat Dan Praktis. Dengan campuran daging giling dan bumbunya akan menambah cita rasa penikmatnya.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rolade daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!