Anda sedang mencari ide resep nasi bakar ayam suwir kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi bakar ayam suwir kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakar ayam suwir kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi bakar ayam suwir kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Sajikan ayam bakar kecap dengan nasi hangat lengkap dengan sambal pedas dan juga lalaban seperti potongan mentimun, daun kemangi, kol dan juga leunca jika suka. Walaupun saat ini ada banyak olahan masakan ayam yang lezat seperti Ayam Goreng Saus Mentega, Ayam Bekakak Khas. "Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi" Halo, Assalamu'alaikum jumpa lagi nih sama Amieh Ayu. udah lama nih ga masak-masak, kali ini amieh akan Nasi Bakar Ayam. Nasi bakar ayam suwir kemangi pedas gurih.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi bakar ayam suwir kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Bakar Ayam Suwir Kecap memakai 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi Bakar Ayam Suwir Kecap:
- Siapkan 3 mangkok nasi
- Gunakan Secukupnya daun pisang
- Ambil 1/2 kg ayam negeri
- Gunakan 200 ml air
- Gunakan 1 sdt saus tiram
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdt kecap asin
- Gunakan 3 sdm Butter
- Sediakan 2 sdm minyak goreng untuk menumis
- Siapkan Bumbu di haluskan:
- Siapkan 8 bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/2 sdt gula jawa
- Siapkan Bumbu cemplung:
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 sereh bagian putih, geprek
- Ambil 1 ruas lengkuas geprek,
- Siapkan 2 cm jahe, geprek
- Gunakan 1 helai daun bawang prei, iris
Untuk isian ayam, cuci bersih ayam, dan rebus dengan kaldu bubuk ayam serta air secukupnya hingga matang, kemudian dinginkan, suwir-suwir, dan sisihkan. Tempatkan nasi diatas daun pisang, taburkan ayam suwir kecap diatasnya, gulung seperti halnya membuat nasi timbel, dengan dengan menggunakan lidi atau tusuk gigi kedua ujungnya. Bakar nasi yang sudah dibungkus tersbeut diatas bara api. Nasi bakar adalah masakan khas Indonesia yang bisa dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa.
Langkah-langkah membuat Nasi Bakar Ayam Suwir Kecap:
- Kukus ayam. Setelah matang, dinginkan lalu suwir-suwir.
- Siapkan bumbu. Haluskan bumbu. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang, cemplungkan bumbu cemplung. Aduk-aduk.
- Tambahkan ayam suwir. Aduk rata. Beri air, tunggu hingga bumbu meresap. Tambahkan kecap manis, saus tiram dan kecap asin. Aduk rata. Tes rasa. Angkat dan sisihkan.
- Siapkan daun pisang yaitu bersihkan. Taruh 1 mangkok nasi di atasnya. Tambahkan secukupnya Ayam Suwir Kecap, beri 1 sdm butter. Bungkus, dan semat dengan lidi atau tusuk gigi di kedua ujungnya.
- Panggang di atas teflon hingga tercium bau harum. Angkat. Nasi Bakar Ayam Suwir Kecap siap dihidangkan.
Aroma harum dari nasi dibungkus daun pisang yang dibakar semakin nikmat saat dipadu ayam kemangi. Rebus ayam dengan selembar daun salam hingga matang. Ini Resep mudah Membuat Nasi Bakar isi Ayam Suwir yang paling enak dan lezat. Sajian Nasi Bakar Ayam Suwir yang menggugah selera ini patut dicoba! Cara Membuat Nasi Bakar Ayam Suwir: Langkah pertama, iris halus saja cabai, tomat, bawang putih, bawang merah, daun bawang, dan daun jeruk.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Bakar Ayam Suwir Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
