Lagi mencari ide resep masak ayam kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal masak ayam kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari masak ayam kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan masak ayam kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap al. Jadi hari ini, saya memasak ayam masak kicap seperti Fasha Sanda. Masak kicap kosong kerana tidak diletakkan cili kisar atau serai atau kulit kayu manis pun.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat masak ayam kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Masak ayam kecap memakai 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Masak ayam kecap:
- Sediakan 1/2 kg ayam
- Siapkan 3 buah kentang
- Gunakan 3 buah kemiri
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah jahe
- Siapkan secukupnya Kunyit
- Siapkan 2 batang Sereh :
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan Kecap.garam.air
Masak sampai ayam benar-benar matang dan air menyusut. Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Masak ayam dengan bumbunya hingga meresap lalu kemudian panggang. Setelah ayam kecap pedas dan ayam kecap mentega, sekarang kita akan belajar cara masak ayam kecap dengan bumbu santan.
Cara membuat Masak ayam kecap:
- Potong ayam sesuai selera.kemudian direbus.sesudah di rebus kemudian di goreng terlebih dahulu.
- Lalu kentang di goreng.kemudian giling semua bumbu kecuali daun jeruk dan sereh
- Tumis bumbu yang sudah di giling.kemudian masukan ayam dan kentang.kasih air sedikit.sampai air menyusut.baru di kasih kecap.sesuai selera
- Sesudah masak.baru di atas ayam di taburi bawan goreng.
- Selamat menikmati
Kuahnya cenderung lebih kental dan kaya rempah. Ayam masak kicap, ayam kicap atau ayam kecap ialah ayam hidangan rebus atau reneh dalam kicap manis (Kecap manis atau kicap lemak manis) yang biasa dijumpai di Indonesia dan Malaysia. Bila sudah mendidih, masukkan ayam, kicap dan bahan-bahan lain. Pastikan masak dengan api kecil supaya stok pati ayam meresap ke dalam ayam. Ayam masak kicap merupakan resepi paling mudah dan ringkas yang sesuai untuk dimasak oleh sesiapa sahaja yang baru sahaja belajar memasak tetapi menginginkan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Masak ayam kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
