Sedang mencari ide resep steak sapi ala ibu yasmin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal steak sapi ala ibu yasmin yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara bikin steak ala jagoan masterchef! Kali ini Dapoerlestari mencoba membuat Steak Daging Sapi Atau Beef Steak Ala Ala Cafe. Bagi yang ingin tahu resep dan proses masaknya, ikuti videonya sampai.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari steak sapi ala ibu yasmin, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan steak sapi ala ibu yasmin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan steak sapi ala ibu yasmin sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Steak Sapi Ala Ibu Yasmin menggunakan 15 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Steak Sapi Ala Ibu Yasmin:
- Ambil Bahan
- Ambil 250 gram Daging Sapi
- Gunakan Bawang Putih
- Gunakan Bawang Bombay
- Ambil Saus Tomat
- Siapkan Saus Tiram
- Siapkan Saus Sambal
- Siapkan Tepung Meizena
- Ambil Secukupnya Lada Bubuk
- Sediakan Secukupnya Garam
- Siapkan Secukupnya Gula
- Ambil Wortel
- Siapkan Kentang
- Gunakan Buncis
- Sediakan Kacang Polong
Tidak hanya di restoran, resep steak daging sapi ala restoran, juga bisa kamu ikuti dengan mudah dengan bahan yang simpel. Steak sendiri merupakan jenis masakan yang terbuat dari sepotong daging (bias daging sapi, ayam, dan ikan) yang besar, lalu dimasak dengan cara dipanggang. Steak merupakan hidangan ala barat yang telah lama dikenal di Indonesia nih, Ma. Jika kadar marbling semakin banyak ditemukan pada daging sapi, maka teksturnya akan semakin lembut dan juicy.
Langkah-langkah membuat Steak Sapi Ala Ibu Yasmin:
- Iris daging sapi sesuai selera, bisa dibuat lebar memanjang seperti steak pada umumnya.
- Potong memanjang wortel, buncis, dan kentang, kemudian rebus hingga matang. Bisa ditambahkan jagung dan kacang polong juga ya gaess 😁
- Rendam daging sapi dengan campuran saos tiram, bawang putih yang sudah dihaluskan, garam, lada bubuk, selama -+ 30 menit.
- Setelah 30 menit/lebih. Panggang dengan Grill Pan/ teflon bolak balik hingga matang merata.
- Membuat Saus : - Cincang Bawang Putih, Iris Bawang Bombay. Kemudian tumis keduanya sampai harum, tambahkan 2 sdm saos tiram, 2 sdm saos tomat, 2 sdm saos sambal, tambahkan air. Tambahkan garam, gula, lada bubuk. Koreksi Rasa.
- Larutkan tepung meizena dengan sedikit air, kemudian tuangkan kedalam saos tersebut, aduk hingga mengental. Jika belum cukup kental, bisa tambahkan larutan meizena tersebut.
- Susun daging sapi dan sayuran diatas piring/ hotplate (jika ada). Kemudian lumuri dengan saus tadi.
- Steak Sapi siap dihidangkan 😉
Selain itu, Wynda Mardio sebagai Founder Steak Hotel by Holycow menambahkan. Brilio.net - Steak atau beef steak (bifstik) merupakan makanan dengan berbahan dasar daging sapi. Steak sendiri bisa dijumpai di beberapa restoran. Cara membuat steak daging atau bifstik dapat diolah melalui banyak teknik, seperti dipanggang, digoreng, ataupun dibakar, semuanya terasa begitu. Daging sapi mempunyai banyak bagian yang bisa diolah jadi makanan lezat, salah satunya steak.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat steak sapi ala ibu yasmin yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
