Lagi mencari ide resep ayam kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan. Ayam kecap pedas akan memberikan rasa yang lebih nendang untuk mereka yang suka makanan Tidak semua resep ayam kecap itu di buat dengan cara yang sulit, ada juga yang mudah untuk di. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Kecap menggunakan 18 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Kecap:
- Gunakan 1/2 Ekor Ayam
- Siapkan 1 Buah Jeruk Nipis
- Ambil Bumbu Halus
- Ambil 6 Siung Bawang Merah
- Ambil 3 Siung Bawang Putih
- Siapkan 5 Buah Cabe merah Keriting
- Sediakan Sejumput Ketumbar
- Ambil Secukupnya Lada Butir
- Ambil Bahan Tambahan
- Ambil 1 Ruas Jahe
- Gunakan 1/2 Buah Bawang Bombay (iris)
- Ambil 2 Buah Cabe Ijo Besar (iris)
- Sediakan 2 Buah Daun Salam
- Siapkan 2 Buah Daun Jeruk
- Gunakan Secukupnya Garam,Penyedap (jika suka)
- Ambil Secukupnya Air
- Gunakan Secukupnya Minyak Goreng utk menumis
- Ambil 1 Buah Jeruk Limau (peras)
Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap. Lihat juga resep Tumis ayam kecap enak lainnya. Tambahkan kecap inggris, kecap manis, saus tomat, gula, garam dan kaldu ayam bubuk. Tambahkan sedikit air, masak hingga bumbu meresap secara maksimal ke dalam daging ayam.
Cara membuat Ayam Kecap:
- Potong² ayam kemudian cuci bersih lalu lumuri jeruk nipis +/- 15 menit agar bau amis hilang lalu rebus ayam di air mendidih utk menghilangkan kotoran sebentar buang air ganti baru lalu masukan secukupnya Garam rebus lg hingga cukup empuk lalu sisihkan
- Siapkan bumbu² lalu goreng ayam setengah matang lalu sisihkan
- Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukan daun jeruk, salam cabe ijo, bawang bombay, tumis hingga matang masukan ayam lalu masukan garam, penyedap jika suka, kecap secukupnya aduk² kemudian masukan secukupnya air masak hingga bumbu menyerap cek rasa jika sudah pas masukan perasan jeruk limau aduk² matikan api siap disajikan
Ayam kecap pun siap disajikan dengan nasi putih hangat. Artikel ini telah tayang di SajianSedap dengan judul " Resep Ayam Kecap Jamur Nan Gurih dan Kaya Rasa Jadi Juara Di Meja Makan". Resep Ayam Kecap - Ayam merupakan salah satu sumber protein hewani yang paling banyak disukai, selain harganya yang cenderung murah ayam juga sangat lezat. Resep Ayam Kecap - Ayam dengan balutan bumbu kecap menjadi salah satu menu olahan daging ayam yang sering hadir di meja makan keluarga. Rasanya yang enak dan nikmat membuat ayam.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
