124. Tongseng Kambing
124. Tongseng Kambing

Anda sedang mencari ide resep 124. tongseng kambing yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 124. tongseng kambing yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh. Assalamu'alaikum,, Hai semua,,selamat datang di alamaknur,, di video kali ini saya akan membagikan cara memasak tongseng kambing kering / tanpa kuah super.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 124. tongseng kambing, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 124. tongseng kambing yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 124. tongseng kambing yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 124. Tongseng Kambing memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 124. Tongseng Kambing:
  1. Ambil 250 gr daging kambing
  2. Sediakan 3 buah tomat muda
  3. Sediakan 50 gr daun kol
  4. Siapkan 12 buah cabe rawit (optional)
  5. Gunakan 1 batang daun bawang
  6. Siapkan 8 buah cabe rawit utuh
  7. Gunakan 1 lembar daun salam
  8. Gunakan 3 lembar daun jeruk
  9. Ambil 1 batang serei, memarkan
  10. Ambil 1 ruas jahe, memarkan
  11. Sediakan 2 sdm kecap manis
  12. Ambil 500 ml santan cair
  13. Sediakan Bumbu halus :
  14. Siapkan 4 siung bawang merah
  15. Gunakan 3 siung bawang putih
  16. Sediakan 3 butir kemiri
  17. Siapkan 3 buah cabe merah
  18. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
  19. Sediakan 1/2 ruas jari pala
  20. Siapkan 1 sdt gula pasir
  21. Siapkan 1 sdm garam
  22. Sediakan 1 sdt merica bubuk
  23. Ambil 1 sdt kaldu jamur bubuk (optional)

Resep Tongseng Kambing Santan Pedas Sederhana Khas Solo Spesial Asli Enak. Masak tongseng kambing sederhana kok bisa pakai kuah santan maupun tongseng kambing tanpa santan. Rekomendasi resep tongseng kambing yang enak dan gak bau prengus. Nikmatnya Santap Tongseng Kambing Khas Solo Saat Buka Puasa.

Cara menyiapkan 124. Tongseng Kambing:
  1. Siapkan bahan-bahannya
  2. Haluskan bumbu. Cuci bersih daging kambing, kemudian potong dadu kecil agar cepat matang. Sisihkan
  3. Panaskan 3 sdm minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daging kambing, masak hingga daging tercampur rata dengan bumbu dan sedikit mengkerut. Masukkan santan. Masak hingga air setengah menyusut.
  4. Tambahkan 2 sdm kecap manis. Aduk rata. Koreksi rasa. Masukkan kol dan tomat hijau. Masak sebentar hingga kol layu. Angkat dan sajikan hangat

Tongseng kambing khas Solo adalah sajian makanan dengan rasa yang menyerupai bumbu gulai. Jika biasanya iga kambing hanya dibuat tongseng atau sop saja, Kali ini kamu bisa kreasikan secara berbeda. Tapi perlu diketahui terlebih dahulu sebelum mengolah iga kambing kenali terlebih dulu. Salah satunya tongseng kambing yang biasanya menjadi sajian wajib saat Idul Qurban. Resep Tongseng Kambing Tanpa Santan. image via fimela.com.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 124. tongseng kambing yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!