187. Ayam Kecap & Kentang
187. Ayam Kecap & Kentang

Lagi mencari ide resep 187. ayam kecap & kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 187. ayam kecap & kentang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 187. ayam kecap & kentang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 187. ayam kecap & kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 187. ayam kecap & kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan 187. Ayam Kecap & Kentang menggunakan 20 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 187. Ayam Kecap & Kentang:
  1. Ambil 350 gr ayam/6 potong ayam
  2. Sediakan 150 gr kentang / 1 buah kentang, potong memanjang
  3. Siapkan 1 buah tomat, potong memanjang
  4. Sediakan 1/2 bawang bombay, iris2 bulat
  5. Sediakan 1 batang kecil daun bawang, potong panjang
  6. Gunakan 5 butir cabe rawit bulatan
  7. Gunakan 1-2 sdm saos tiram
  8. Ambil Secukupnya lada bubuk, garam dan kecap manis
  9. Ambil Sedikit air
  10. Sediakan Secukupnya minyak sayur
  11. Gunakan Bahan marinasi ayam
  12. Gunakan Sedikit garam
  13. Siapkan Sedikit lada bubuk
  14. Siapkan Sedikit kunyit bubuk
  15. Gunakan Secukupnya kaldu bubuk ayam
  16. Gunakan Bumbu ulek kasar
  17. Gunakan 3 siung bawang merah
  18. Siapkan 2 siung bawang putih
  19. Gunakan 4 butir cabe merah keriting
  20. Sediakan 1-2 cm jahe
Cara membuat 187. Ayam Kecap & Kentang:
  1. Bumbui ayam dengan bumbu marinasi. Diamkan 10 - 15 menit. Sisihkan.
  2. Goreng potongan kentang terlebih dahulu, goreng sebentar saja smp agak sedikit berubah warna tp tetap kaku (tidak lembek). Sisihkan.
  3. Goreng semua ayam 1/2 matang atau cukup bewarna kuning muda. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.
  4. Tumis bumbu ulek kasar hgg harum
  5. Masukan ayam yg telah digoreng tadi. Aduk merata.
  6. Masukan kecap manis secukupnya saja sampai bumbu sedikit bewarna hitam kecap. Tambahkan juga saos tiram dan sedikit air, aduk kembali hgg merata. Boleh ditutup teflon/wajannya, tunggu sampai air agak menyusut dan agar ayam juga cepat masaknya.
  7. Masukan kentang goreng, cabe rawit bulatan dan tomat. Tambahkan juga sedikit lada bubuk. Masukan irisan bulat bawang bombay, aduk hgg tercampur merata. Masak ayam kecap kentang hgg matang dan bumbu meresap dengan sempurna.
  8. Sajikan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 187. ayam kecap & kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!