Sedang mencari ide resep soto ayam potong negeri “16-8-20” yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam potong negeri “16-8-20” yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam potong negeri “16-8-20”, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto ayam potong negeri “16-8-20” yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Cara Membuat Diet/Clean food Soto daging lamongan FIBER CREME yang Gurih! Resep: Lumpia Basah Bandung yang Renyah!
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam potong negeri “16-8-20” yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto ayam potong negeri “16-8-20” memakai 32 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto ayam potong negeri “16-8-20”:
- Sediakan 1/4 ayam negeri
- Gunakan 3 gelas mug air putih
- Gunakan 1 sdt garam halus(peres)
- Gunakan Kuah ayam(selengkapnya liat di resep mie ayam homemade)
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 1 sdm merica
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 1 sdt garam halus
- Ambil 3 butir bawang merah/bawang putih(uk besar)
- Ambil 3 siung bawang putih/bawang putih(uk sedang)
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan Secukupnya kencur
- Gunakan Secukupnya jahe
- Gunakan 1/4 pala
- Ambil 2 batang serai
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 4 lembar daun salam
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk(royco)
- Siapkan 5 sdm minyak ayam(selengkapnya liat di resep mie ayam homemade)
- Sediakan Bahan soto:
- Siapkan 1 1/2 keping bihun
- Sediakan 3 keping mie kuning
- Gunakan Secukupnya sawi hijau
- Siapkan Secukupnya toge
- Siapkan 1 kotak tahu
- Siapkan 2 telur ayam
- Gunakan Ayam yg sudah si rebus
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Gunakan Secukupnya ketupat/lontong(beli)
- Gunakan Kecap manis
- Gunakan Saos sambal
Langkah-langkah membuat Soto ayam potong negeri “16-8-20”:
- Cuci bersih ayam,masukan ke kuah ayam tambah air putih dan lengkuas geprek dan garam halus,masak api sedang tutup panci sampai benar2 mendidih dan air sedikit menyusut.Untuk kuah ayam selengkapnya liat resep”mie ayam homemade”
- Haluskan bumbu bertahap mulai dari merica,ketumbar,garam dll sisihkan dg serai,daun jeruk,daun salam
- Didihkan air,jika sudah mendidih masukan bihun rebus hingga lunak,angkat tiriskan dan sisihkan,lalu rebus mie kuning sampai lunak angkat tiriskan dan sisihkan,lalu rebus telur selama 5 mnt,matikan api kompor
- Potong2 kecil sawi hijau sisihkan,kupas telur belah 2 sisihkan,potong jeruk nipis sisihkan,toge sisihkan(semua sudah di cuci sebelum di tempatkan dlm wadah)
- Jika air rebusan ayam sudah benar2 mendidih dan menyusut,kecilkan api ambil ayam tiriskan, sisihkan. Maafkan foto air rebusan ayam ke hapus🙁
- Panaskan minyak ayam,jika sudah panas masukan bumbu halus+serai+daun jeruk+daun salam aduk sampai bumbu menyusut matikan api masukan ke rebusan ayam yg sudah mendidih tambah 1 sdt kaldu bubuk diamkan sekitar 2-3mnt,koreksi rasa jika dirasa pas matikan kompor
- Cuci tahu belah 2,panaskan minyak jika sudah panas goreng tahu hingga kecoklatan,angkat tiriskan,sisihkan,goreng ayam yg sudah di rebus hingga kecoklatan angkat tiriskan dan sisihkan
- Suwir2 ayam, sisihkan. Siapkan mangkuk tata bahan soto dlm mangkuk siram dgn kuah soto. Selamat berkreasi😎
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam potong negeri “16-8-20” yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
