Mi Goreng Udang
Mi Goreng Udang

Lagi mencari ide resep mi goreng udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mi goreng udang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mi goreng udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mi goreng udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mi goreng udang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mi Goreng Udang memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mi Goreng Udang:
  1. Ambil 1 bks mie telor, rebus, tiriskan
  2. Siapkan 4 siung bawang merah, iris
  3. Siapkan 2 siung bawang putih, iris
  4. Siapkan 2/3 sdm cabe giling (4-6 cabe kriting)
  5. Gunakan 1/3 sdm kemiri giling (2butir kemiri)
  6. Ambil 2 bh cabe rawit merah, iris
  7. Sediakan Secukupnya kecap manis
  8. Ambil 1 sdm saos tiram
  9. Siapkan 100 gr udang kupas, beri sdkt jeruk nipis/cuka
  10. Sediakan 1 btg daun bawang, iris
  11. Siapkan 1-2 butir telur
  12. Siapkan Secukupnya kol, iris
Langkah-langkah menyiapkan Mi Goreng Udang:
  1. Tumis bawang putih bawang merah kemiri, cabe rawit dan cabe merah sampai harum.
  2. Masukkan udang dan telur, orak arik, masak sampai bumbu matang
  3. Masukkan mie, kol, kecap, saos tiram, garam gula dan lada. Masak sampai tercampur rata
  4. Terakhir masukkan daun bawang, koreksi rasa. Jika sudah pas, siap disajikan 😋

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mi Goreng Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!