Lagi mencari inspirasi resep rolade daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rolade daging sapi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rolade daging sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rolade daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rolade daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rolade Daging Sapi memakai 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rolade Daging Sapi:
- Sediakan Adonan Rolade
- Gunakan 300 gr Daging sapi giling
- Ambil 1 btr Telur
- Sediakan 4 sdm Tepung sagu
- Gunakan 3 btr Bawang merah iris halus
- Gunakan 3 btr Bawang putih iris halus
- Siapkan 1 btg Daun bawang iris
- Gunakan 2 sdm Saus tiram
- Ambil 1/2 sdt Lada bubuk
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil Kulit
- Gunakan 1 btr Telur
- Gunakan 3 sdm Terigu
- Siapkan Sejumput Garam
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan 1 sdm Minyak sayur
- Gunakan Perekat
- Siapkan 2 sdm Sagu, Larutkan dgn sedikit air
Cara membuat Rolade Daging Sapi:
- Campur semua bahan adonan Rolade, sisihkan dulu.
- Campur semua adonan Kulit. Lalu panggang di teflon.
- Kemudian oles Kulit dgn sagu yg sudah dilarutkan, Lalu baluri dgn adonan Rolade dan gulung.
- Bungkus Rolade dgn plastik, bisa dgn daun pisang, tapi sy cuma lagi ada plastik. Lalu kukus ± 30 mnt
- Angkat Rolade, dinginkan. Lalu iris dgn ketebalan sesuai selera
- Panaskan minyak, goreng Rolade sampai agak garing keemasan.. Dan siap dinikmati 👌👌
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rolade Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!