Nasi Bakar Cumi Mercon
Nasi Bakar Cumi Mercon

Sedang mencari ide resep nasi bakar cumi mercon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar cumi mercon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar cumi mercon, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi bakar cumi mercon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi bakar cumi mercon sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi Bakar Cumi Mercon menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi Bakar Cumi Mercon:
  1. Ambil Bahan yang ditumbuk kasar:
  2. Sediakan 15 siung Bawang Merah,
  3. Ambil 5 siung Bawang putih,
  4. Sediakan 10 Cabai merah keriting,
  5. Ambil 10 Cabai rawit,
  6. Gunakan sesuai selera garam
  7. Sediakan 3 cm Laos memarkan,
  8. Sediakan 2 buah daun salam
  9. Gunakan 20 buah Cumi asin, potong sekitar 1 cm
  10. Gunakan 3 ikat Daun kemangi (petik daunya dan bersihkan)
  11. Ambil 3 papan petai, potong petai menjadi 2 bagian
  12. Sediakan 2 lembar daun pisang lebar untuk membungkus. Jangan lupa untuk membakarnya sebentar hingga layu dan bersihkan
  13. Sediakan Nasi putih (untuk 8 porsi)
Cara menyiapkan Nasi Bakar Cumi Mercon:
  1. Tumis bumbu yang telah ditumbuk kasar, masukkan laos dan daun salam hingga harum.
  2. Masukkan petai dan cumi asin
  3. Setelah petai setengah matang, masukkan daun kemangi hingga daun layu, sambil ditambahkan garam secukupnya
  4. Tuang bahan yang telah dimasak kedalam wadah besar yang berisi nasi putih, kemudian aduk rata. Rasakan garamnya sesuaikan dengan selera
  5. Bungkus nasi dengan daun pisang, padatkan agar terlihat rapih. Bakar gulungan nasi diatas teflon hingga kecoklatan dan sajikan hangat-hangat.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi bakar cumi mercon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!