Basic Soft Bun
Basic Soft Bun

Lagi mencari ide resep basic soft bun yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal basic soft bun yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari basic soft bun, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan basic soft bun yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan basic soft bun sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Basic Soft Bun menggunakan 14 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Basic Soft Bun:
  1. Sediakan >>>A
  2. Ambil 300 gr terigu protein tinggi
  3. Siapkan 3 gr ragi
  4. Sediakan 30 gr gula (sy pake gula halus)
  5. Ambil 10 gr susu bubuk
  6. Sediakan >>>B
  7. Ambil 1 Telur (25 gr utk adonan, sisa'y utk egg wash)
  8. Sediakan 135 gr air
  9. Sediakan 50 ml susu cair
  10. Sediakan >>>C
  11. Gunakan 30 gr soft butter (sy pake anchor)
  12. Gunakan 3 gr garam
  13. Siapkan >>>Pelengkap
  14. Gunakan sesuai selera Aneka macam isian roti
Cara menyiapkan Basic Soft Bun:
  1. Campur bhn A dlm wadah. Tambahkan bhn B. Uleni sampai tercampur rata.
  2. Masukkan bhn C. Uleni kembali hingga kalis elastis.
  3. Istirahatkan adonan hingga mengembang 2x lipat (sktr 50-60 menit)
  4. Tinju adonan utk mengeluarkan gas. Kemudian bagi adonan menjadi 8 bagian yg sama besar. Oya, krn sy pake 1,5 resep, jadi'y adonan sy bagi 16 pcs.
  5. Pipihkan adonan, beri isi, kemudian bentuk sesuai selera. Istirahatkan kembali sktr 20 menit.
  6. Sesaat sblm dipanggang, oles permukaan roti dg sisa telur (sy beri 1 tetes pewarna kuning telur)
  7. Panggang roti sampe matang. Sy pake otang.
  8. Sajikan roti hangat dg secangkir teh atw kopi.
  9. Alhamdulillaah.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Basic Soft Bun yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!