Lagi mencari ide resep 6. nasi bakar cumi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 6. nasi bakar cumi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 6. nasi bakar cumi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 6. nasi bakar cumi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 6. nasi bakar cumi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 6. Nasi Bakar Cumi memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 6. Nasi Bakar Cumi:
- Gunakan Olahan Nasi : pake nasi biasa yg ditaburi penyedap/kaldu jamur
- Sediakan Olahan Cumi :
- Siapkan 500 gr cumi dibersihkan
- Ambil 7 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Siapkan 4 buah cabe merah
- Sediakan 3 butir kemiri
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 batang serai di geprek
- Ambil 2 lembar daun saam
- Siapkan secukupnya kecap
- Ambil secukupnya air asam jawa
- Siapkan secukupnya garam
- Ambil secukupnya penyedap/kaldu jamur
Langkah-langkah membuat 6. Nasi Bakar Cumi:
- Cuci beraih cumi, buang tinta dan isi kepalanya. rebus sebentar, lalu tiriskan. potong-potong sesuai selera (saya sepanjang korek api)
- Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, cabe, kemiri,.
- Tumis bumbu halus sampai wangi, lalu masukkan daun jeruk, daun salam, serai dan semua bumbu nya. Tes rasa.
- Tuang potongan cumi tadi. Aduk-aduk dan biarkan bumbu sampai meresap. Angkat.
- Daun pisang di buat layu diatas api kompor supaya tak robek saat membungkus nasi.
- Ambil daun, lalu buat gulungan seperti membuat lontong daun. tusuk pkai lidi salah satu ujungnya. lalu isi dengan nasi, lalu tumisan cumi dan terakhir nasi lagi. agak sedikit di tekan-tekan supaya padat. lalu tusuk satu ujungnya lagi. lakukan hingga daun dan tumisan cumi habis.
- Nasi siap di panggang di atas teplon.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 6. nasi bakar cumi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!