Daging Tumis Paprika
Daging Tumis Paprika

Lagi mencari ide resep daging tumis paprika yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging tumis paprika yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging tumis paprika, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan daging tumis paprika yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat daging tumis paprika yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Daging Tumis Paprika memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Daging Tumis Paprika:
  1. Gunakan 500 gr daging sapi (tanpa lemak)
  2. Gunakan 1 buah bawang bombay (iris)
  3. Ambil 4 buah bawang putih (cincang)
  4. Gunakan 5 buah bawang merah (iris)
  5. Siapkan 5 buah cabai rawit merah
  6. Gunakan 1 buah paprika merah (iris)
  7. Gunakan 1 buah paprika kuning (iris)
  8. Sediakan 1 sdm saos tiram
  9. Gunakan 1 sdm kecap asin
  10. Siapkan 1 sdt garam
  11. Ambil 1 sdt lada
  12. Sediakan 1 sdt gula
  13. Gunakan 1 sdt kaldu jamur
Langkah-langkah menyiapkan Daging Tumis Paprika:
  1. Iris tipis daging sesuai selera, kemudian cabai dan duo bawang diiris
  2. Tumis duo bawang hingga harum, lalu masukkan cabai merah, aduk. Tambahkan saos tiram, garam, gula, lada dan kaldu jamur. Aduk2 kemudian masukkan daginh, aduk hingga daging berubah warna. Lalu tambahkan air kurang lebih segelas. Masak hingga daging empuk
  3. Sambil menunggu daging empuk dan matang, iris bawang bombay dan paprika
  4. Tumis bawang bombay hingga layu dan masukkan paprika, tambahkan kecap asin. Masak sebentar hingga paprika setengah matang (jgn sampai parika nya terlalu layu)
  5. Masukkan daging beserta kuahnya, jika kuahnya terlalu banyak jgn di tuang semua nya yaa… Secukupnya saja.. Aduk sebentar hingga tercampur rata, matikan kompor. Sajikan dgn nasi hangaatt… Selamat mencobaaa ☺

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Daging Tumis Paprika yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!