Sedang mencari inspirasi resep nasi bakar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Nasi Bakar - Nasi bakar merupakan makanan sederhana yang mampu menarik perhatian untuk dicicipi, selain kesan alaminya yang kuat karena menggunakan daun pisang untuk. Nasi bakar ini khas dengan aroma wanginya, yang menggunakan daun pisang sebagai pembungkus nasi. Aroma khas tersebut muncul dari daun pisang yang terbakar, sehingga menebarkan aroma.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi bakar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi bakar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi Bakar menggunakan 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi Bakar:
- Siapkan 4 potong dada ayam
- Ambil 1 ikat kemangi
- Ambil 1 ikat daun pisang yg sdh bersih
- Siapkan Bumbu halus ::
- Ambil 9 siung bawang merah
- Sediakan 6 siuang bawang putih
- Gunakan 1 kemiri yg uk. besar/2 buah kemiri uk. kecil
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang serai (geprek)
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Siapkan 5 sdm margarine
- Sediakan secukupnya kecap manis
- Gunakan penyedap rasa
- Siapkan 6 centong nasi (selera banyaknya)
Suwir-suwir daging ikan tongkol jangan terlalu halus agar makin mantap rasanya. Nasi bakar adalah masakan khas Indonesia yang bisa dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma harum dari nasi dibungkus daun pisang yang dibakar semakin nikmat saat dipadu ayam. Nasi Bakar Teri Pedas, yaa nggak sih?
Cara menyiapkan Nasi Bakar:
- Rebus dada ayam kemudian disuir
- Haluskan bw.merah + be.putih + kemiri
- Tumis bumbu halus + serai + daun jeruk + daun salam.. setelah itu masukkan suiran ayam (beri air sedikit biar bumbunya menyatu dgn suiran ayam) adukaduk beri kecap manis + penyedap rasa (koreksi rasa)
- Siapkan nasi berikan margarine (adukaduk hingga rata)
- Siapakan daun yg sdh bersih.. ambil sdkit nasi pipihkan beri atasnya suiran ayam td dan bubuhi kemangi kemudian tutup lg dgn nasi.. gulung daun pisang seperti menggulung/membungkus lontong dan tusuk bagian atas bawah
- Kemudian bakar diatas pembakaran hingga masak.. saya pakai happycall saja.. jangan lupa dibalik yaa biar daunnya tdk gosong.. siap disantap..
Kebayang dong gimana harumnya nasi yang dibalut dengan daun pisang dan di dalamnya dicampur dengan teri pedas yang bakal memanjakan lidah. Nasi bakar (Indonesian for burned or grilled rice) refer to steamed rice seasoned with spices and Nasi bakar seasoned rice dish with fried chicken, mushroom, vegetables, and sambal, wrapped. Nasi bakar terkenal karena aromanya yang khas. Padukan dengan yang unik menjadi nasi bakar tempe teri. Nasi Bakar Ayam Teri & Jamur Tiram.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi bakar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
