Sedang mencari ide resep tongseng santan daging kambing 🐐 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng santan daging kambing 🐐 yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng santan daging kambing 🐐, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tongseng santan daging kambing 🐐 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng santan daging kambing 🐐 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tongseng Santan Daging Kambing 🐐 memakai 22 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tongseng Santan Daging Kambing 🐐:
- Siapkan potong dadu Daging kambing
- Siapkan 1/4 Kol (Kubis)
- Sediakan 2 buah Tomat (uk sedang)
- Siapkan 10 butir cabai rawit
- Gunakan 4 batang daun bawang pre
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 batang serai geprek
- Ambil 1 cm jahe geprek
- Siapkan 1/2 bungkus Santan bubuk
- Siapkan 4 sdm Kecap manis
- Sediakan secukupnya Garam, Gula, penyedap rasa
- Ambil Minyak
- Siapkan 700 ml Air
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 6 siung Bawang merah
- Sediakan 5 siung Bawang putih
- Gunakan 3 cm kunyit
- Sediakan Sejumput pala bubuk
- Sediakan 2 butir kemiri utuh
- Gunakan 1/4 sdt Merica bubuk
- Sediakan 2 butir cengkeh
Cara membuat Tongseng Santan Daging Kambing 🐐:
- Setelah daging kambing dicuci bersih. Rebus daging kambing dengan serai, jahe geprek, daun salam, daun jeruk dan 1/2 sdt garam sampai matang.
- Panaskan minyak lalu tumis daun bawang pre, dan bumbu halus sampai harum.
- Tuang hasil tumis tersebut kedalam panci. Tambahkan 10 butir cabai rawit utuh, kecap manis, garam, gula, penyedap rasa secukupnya dan koreksi rasa.
- Tambahkan santan bubuk, kubis dan tomat. Masak sebentar saja, lalu matikan kompornya.
- Selamat menikmati ☺
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongseng santan daging kambing 🐐 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!