Lagi mencari ide resep sup daging kacang merah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup daging kacang merah yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup daging kacang merah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sup daging kacang merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Paduan kacang merah, daging sapi, dan sayur-sayuran yang digunakan tentu akan membuat sup ini menjadi spesial dan istimewa. Taburan daun bawang dan bawang goreng tentu akan menambah kenikmatan sup yang citarasanya begitu gurih ini. Bahan : Daging sapi iris kotak kacang Merah ( gue menggunakan kacang kalengan ) Wortel Seledri Daun bawang Tomat Bumbu halus Bawang merah putih cincang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sup daging kacang merah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sup daging kacang merah memakai 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sup daging kacang merah:
- Sediakan 250 gram kacang merah
- Sediakan 150 gram daging iga/tetelan
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Siapkan secukupnya Seledri
- Siapkan 1 buah tomat
- Ambil secukupnya Bawang goreng
- Ambil secukupnya Penyedap royco ayam
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 3 siung bawang putih di goreng dulu
- Ambil 1/2 sdt merica
- Ambil secukupnya Garam
Sajian terinspirasi mancanegara yang populer di Sulawesi Utara ini dapat dengan mudah kamu sajikan sehari-hari. Kacang merah punya rasa manis yang menyehatkan. Gak heran kalau kacang merah sering dijadikan bahan utama masakan, seperti sup, onde-onde, es, hingga bubur. Cara masaknya pun mudah, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah.
Cara membuat Sup daging kacang merah:
- Bersihkan kacang dan potong² daging lalu cuci bersih
- Rebus kacang sebentar buang air rebusan nya, lalu rebus kembali bersama daging sampai empuk
- Jika sdh empuk dan air menyusut masukan bumbu halus biarkan mendidih
- Jika sudah mendidih koreksi rasa, masukan daun bawang, seledri dan tomat sesaat sebemum diangkat. Sajikan dg taburan bawang goreng
Berikut IDN Times kasih beberapa rekomendasi resep sup. Resep sup kacang merah yang kami sajikan berikut ini bisa menjadi pilihan sayur untuk menu sahur anda. Kacang merah kaya akan kandungan Resep ini diadaptasi dari masakan sup khas Belanda yaitu Brennebon. Yang membedakan dengan sup kacang merah khas Belanda, terletak pada tingkat. Nah, sup daging kacang merah ini bisa menjadi salah satu menu alternatif apalagi kahsiat dari kacang merah yang memang baik untuk kesehatan memberikan nilai lebih pada Resep Sup Daging Sapi Kacang Merah ini selain rasanya yang lezat. kelezatan sup ini terletak pada kuah kaldunya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup daging kacang merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!